OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U KOLOVOZU  2002.1)

 

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, u kolovozu 2002. iznosili su 414 770 546 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 218 067 727 kn ili 52,6%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 196 702 819 kn ili 47,4% od ukupne prodaje, odnosno otkupa, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U kolovozu 2002. u odnosu na kolovoz 2001. ukupna prodaja, odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva smanjeni su za 6,7%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova smanjena za 1,9%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava je  smanjen  za 11,5%.

 

U strukturi ukupne prodaje, odnosno otkupa, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u kolovozu 2002. žitarice čine 27,9%, sirovo kravlje mlijeko 17,9%, grubo obrađena drva 14,5%, žive svinje 11,3%, živa perad 9,5%, živa goveda 5,1%, a vino 3,6%.

 

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

u kunama

 

VIII. 2001.

VIII. 2002.

Indeksi

 VIII. 2002.
 VIII. 2001.

 

 

 

 

Ukupno

444 535 596

414 770 546

93,3

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

222 300 828

196 702 819

88,5

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

222 234 768

218 067 727

98,1

 

 

 

 

1)     Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

 

 

2.     VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

414 770 546

196 702 819

218 067 727

 

 

 

 

Žitarice

115 559 005

83 453 453

32 105 552

Povrće

511 440

356 308

155 132

Uljano sjemenje i plodovi

3 941 004

805 993

3 135 011

Neprerađeni duhan

5 600 544

5 600 544

-

Slama i krmivo

93 562

-

93 562

Bilje za uporabu u parfumeriji, farmaciji i slične svrhe

680 810

641 438

39 372

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 939 516

4 112 448

1 827 068

Živo bilje i rezano cvijeće

71 447

57 357

14 090

Grožđe

48 641

48 641

-

Ostalo voće, orasi i slično koštano voće

812 309

182 270

630 039

Vino

14 844 505

6 798

14 837 707

Maslinovo ulje

293 419

45 897

247 522

Goveda, živa

21 300 293

4 916 238

16 384 055

Sirovo kravlje mlijeko

74 310 071

68 391 709

5 918 362

Ovce, koze, konji, magarci, mule i mazge, živi

354 902

357

354 545

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

462 831

462 831

-

Svinje, žive

46 979 520

7 791 513

39 188 007

Perad, živa

39 604 646

18 475 472

21 129 174

Jaja u ljusci

8 946 196

620

8 945 576

Ostale životinje, žive

422 314

422 314

-

Proizvodi ostalih životinja

786

786

-

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

228 057

228 057

-

Grubo obrađeno drvo

60 184 486

287 441

59 897 045

Žive ribe, svježe ili rashlađene

13 314 178

343 146

12 971 032

Ljuskavci, kamenice i dr.

266 064

71 188

194 876

 

 

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

VIII. 2001.

VIII. 2002.

Indeksi

 VIII. 2002.

 VIII. 2001.                                   

 

 

 

 

Pšenica, t

175 683

111 563

63,5

Kukuruz, merkantilni, t

1 756

7 367

419,5

Junad (muška i ženska), t

969

1 163

120,0

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

32 167

39 053

121,4

Svinje, više od 50 kg težine, t

2 785

3 454

124,0

Tovljeni pilići (brojleri),t

2 458

3 299

134,2

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

12 752

12 129

95,1

Trupci listača, tis. m

82

66

80,5

Ogrjevno drvo, tis. m3

118

107

90,7

Slatkovodne ribe, t

120

122

101,7

Morske ribe, t

201

549

273,1

 

 

 

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti (Narodne novine, br. 3/97), Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga - NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga - NSPU, te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga - NRPU (Narodne novine, br. 85/98). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga - NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) su pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A (Poljoprivreda, lov i šumarstvo) osim skupine 01.5 (Lov, stupičarenje i briga o divljači) i područje B (Ribarstvo), te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade.

 

Predmet je mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih, odnosno otkupljenih, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M I PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji, odnosno otkupu, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda, te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine, odnosno proizvoda koji tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode, nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa, odnosno prodaje, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže porez na dodanu vrijednost.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi su: soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji uključuje: ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća: voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja su prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga - NSPU 98.

 

Kratice

 

kg        kilogram

t            tona

l            litra

kom     komad

m3        kubični metar

 

 

Znakovi

 

-        nema pojave