OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U RUJNU  2002.1)

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2002. iznosili su 448 131 319 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 251 948 683 kn ili 56,2%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 196 182 636 kn ili 43,8% od ukupne prodaje, odnosno otkupa, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U rujnu 2002., u odnosu na rujan 2001, ukupna prodaja, odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 9,6%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova povećana za 4,2%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava je povećan  za 17,3%.

 

U strukturi ukupne prodaje, odnosno otkupa, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2002. grubo obrađena drva čine 17,4%, žitarice 17,3%, sirovo kravlje mlijeko 15,9%, žive svinje 10,3%, neprerađeni duhan 9,5%, uljano sjemenje i plodovi 9,0%, živa perad 6,7%, a živa goveda 4,5%.

 

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                            u kunama

 

IX. 2001.

IX. 2002.

Indeksi

IX. 2002.
 IX. 2001.

 

 

 

 

Ukupno

409 005 636

      448 131 319

109,6

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

167 282 398

      196 182 636

117,3

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

     241 723 238

       251 948 683

104,2

 

 

1)       Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

2.      VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
    RIBARSTVA PO SKUPINAMA

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaj
 iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

448 131 319

196 182 636

251 948 683

 

 

 

 

Žitarice

77 737 481

20 167 027

57 570 454

Povrće

576 376

297 169

279 207

Uljano sjemenje i plodovi

40 388 256

27 290 079

13 098 177

Neprerađeni duhan

42 488 362

42 330 138

158 224

Bilje za proizvodnju šećera

5 076 202

2 390 456

2 685 746

Slama i krmivo

4 349

4 029

320

Bilje za uporabu u parfumeriji, farmaciji i sl. svrhe

289 921

204 140

85 781

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

7 421 116

5 656 285

1 764 831

Živo bilje i rezano cvijeće

122 502

83 860

38 642

Grožđe

664 593

627 693

36 900

Ostalo voće, orasi i sl. košt. voće

1 388 602

800 998

587 604

Vino

12 084 533

1 075 446

11 009 087

Maslinovo ulje

218 218

73 115

145 103

Goveda, živa

20 106 071

4 914 686

15 191 385

Sirovo kravlje mlijeko

71 088 129

65 765 188

5 322 941

Ovce, koze, konji, magarci, mule i mazge, živi

272 854

116 711

156 143

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

883 650

883 650

-

Svinje, žive

46 012 884

5 436 764

40 576 120

Perad, živa

30 231 972

16 918 462

13 313 510

Jaja u ljusci

7 847 245

330

7 846 915

Proizvodi ostalih životinja

347 784

245 584

102 200

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

363 631

363 631

-

Grubo obrađeno drvo

78 032 836

-

78 032 836

Žive ribe, svježe ili rashlađene

4 379 994

507 595

3 872 399

Ljuskavci, kamenice i dr.

103 758

29 600

74 158

 

 

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

IX. 2001.

IX. 2002.

Indeksi

 IX. 2002.

 IX. 2001.                                   

 

 

 

 

Pšenica, t

60 555

57 063

94,2

Kukuruz, merkantilni, t

7 668

7 567

98,7

Junad (muška i ženska), t

1 317

1 040

79,0

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

33 200

35 761

107,7

Svinje, više od 50 kg težine, t

2 679

3 273

122,2

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 812

2 577

91,6

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

17 938

10 597

59,1

Trupci listača, tis. m

92

103

112,0

Ogrjevno drvo, tis. m3

132

150

113,6

Slatkovodne ribe, t

125

124

99,2

Morske ribe, t

174

376

216,1

 

 

 

 

 

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti (Narodne novine, br. 3/97.), Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga - NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga - NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga - NRPU (Narodne novine, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga - NŠPU (Narodne novine br. 46/98.).

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) su pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A (Poljoprivreda, lov i šumarstvo) osim skupine 01.5 (Lov, stupičarenje i briga o divljači) i područje B (Ribarstvo), te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i druge organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade.

 

Predmet je mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih, odnosno otkupljenih, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji, odnosno otkupu, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine, odnosno proizvoda koji tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode, nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa, odnosno prodaje, proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže porez na dodanu vrijednost.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi su: soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji uključuje: ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća: voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja su prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga - NSPU 98.

 

 

 

Kratice

 

kg     kilogram

t        tona

l        litra

kom komad

m3    kubični metar

 

 

Znakovi

 

-        nema pojave