OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LIPNJU 2003.1)

 

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2003. iznosili su 354 572 406 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 209 536 391 kn ili 59,1%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava  145 036 015 kn ili 40,9% od ukupne prodaje, odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U lipnju 2003. u odnosu na lipanj 2002. ukupna prodaja, odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 14,4%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova povećana  za 8,3%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava povećan je za 24,6%.

 

U strukturi ukupne prodaje, odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2003. sirovo kravlje mlijeko čini 21,6%, grubo obrađena drva 21,5%, žive svinje 10,8%, žitarice 9,7%, žive ribe, svježe ili rashlađene 7,9%,  živa perad 7,7%, živa goveda 6,9%, a vino 5,4%.

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

 

VI. 2002.

VI. 2003.

Indeksi
VI. 2003.
VI. 2002.

 

 

 

 

Ukupno

309 883 153

354 572 406

114,4

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

116 443 121

145 036 015

124,6

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

193 440 032

209 536 391

108,3

 

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA U LIPNJU 2003.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

354 572 406

145 036 015

209 536 391

 

 

 

 

Žitarice

34 491 637

25 936 075

8 555 562

Povrće

740 981

373 708

367 273

Uljano sjemenje i plodovi

8 206 411

2 484 180

5 722 231

Slama i krmivo

23 000

23 000

-

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji i slične svrhe

4 101 044

4 003 544

97 500

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 208 740

754 879

4 453 861

Živo bilje i rezano cvijeće

532 781

83 430

449 351

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

1 218 406

333 599

884 807

Vino

18 976 993

239 149

18 737 844

Maslinovo ulje

80 068

9 695

70 373

Goveda, živa

24 320 962

3 477 976

20 842 986

Sirovo kravlje mlijeko

76 456 859

72 900 214

3 556 645

Ovce, koze, konji, magarci, mule i mazge, živi

461 508

55 470

 406 038

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

2 082 982

1 982 232

100 750

Svinje, žive

38 078 073

5 276 632

32 801 441

Perad, živa

27 350 060

16 529 416

10 820 644

Jaja u ljusci

6 913 377

180

6 913 197

Ostale životinje, žive

80 470

80 470

-

Proizvodi ostalih životinja

975

975

-

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

93 699

93 699

-

Grubo obrađeno drvo

76 393 609

37 249

76 356 360

Žive ribe, svježe ili rashlađene

28 004 611

10 104 508

17 900 103

Ljuskavci, kamenice i dr.

755 160

255 735

499 425

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

VI. 2002.

VI. 2003.

Indeksi
VI. 2003.
VI. 2002.

 

 

 

 

Pšenica, t

14 370

21 291

148,2

Kukuruz, merkantilni, t

12 167

9 171

75,4

Junad (muška i ženska), t

628

1 594

253,8

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

37 802

40 122

106,1

Svinje, više od 50 kg težine, t

2 698

3 776

139,9

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 356

2 287

97,1

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

8 904

9 882

111,0

Trupci listača, tis. m3

87

83

95,4

Ogrjevno drvo, tis. m3

85

99

116,5

Slatkovodne ribe, t

102

85

83,3

Morske ribe, t

161

977

606,8

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti (NN, br. 3/97.), Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga - NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga - NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga - NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga - NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) su pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A (Poljoprivreda, lov i šumarstvo) osim skupine 01.5 (Lov, stupičarenje i briga o divljači) i područje B (Ribarstvo) te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade.

 

Predmet je mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih, odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M I PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji, odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine, odnosno proizvoda koji tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji, odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa, odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi su: soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje: ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća: voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja su prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga - NSPU 98.

 

 

Kratice

 

kg        kilogram

kom     komad

l            litra

m3        kubični metar

NN       Narodne novine

t            tona

PDV     porez na dodanu vrijednost

tis.       tisuća

 

 

Znakovi

 

-        nema pojave