OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LISTOPADU 2004.1)

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u listopadu 2004. iznosili su 758 003 979 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 369 197 547 kn ili 48,7%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 388 806 432 kn ili 51,3% ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U listopadu 2004. u odnosu na listopad 2003. ukupna prodaja odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva  povećani su za 24,6%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova povećana  za 11,4%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava povećan je  za 40,6%.

 

U strukturi ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u listopadu 2004. grožđe čini 17,0%, uljano sjemenje I plodovi 15,0%, grubo obrađena drva 13,4%, sirovo kravlje mlijeko 10,0%, bilje za proizvodnju šećera 9,8%, neprerađeni duhan 7,4%, a žive svinje 6,2%.

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

 

X. 2003.

X. 2004.

Indeksi

 X. 2004.
 X. 2003.

 

 

 

 

  Ukupno

          608 124 678

758 003 979

124,6

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

          276 587 159

388 806 432

140,6

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

          331 537 519

369 197 547

111,4

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

 

 

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA U LISTOPADU 2004.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

758 003 979

388 806 432

369 197 547

 

 

 

 

Žitarice

33 222 919

7 256 466

25 966 453

Povrće

729 413

612 256

117 157

Uljano sjemenje i plodovi

114 063 835

72 965 516

41 098 319

Neprerađeni duhan

55 859 944

55 407 930

452 014

Bilje za proizvodnju šećera

74 645 343

18 758 198

55 887 145

Slama i krmivo

41 560

24 760

16 800

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

372 560

312 878

59 682

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

8 642 743

7 195 181

1 447 562

Živo bilje i rezano cvijeće

248 729

9 593

239 136

Grožđe

128 777 657

125 920 975

2 856 682

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

4 499 553

1 380 655

3 118 898

Vino

17 662 846

6 198 245

11 464 601

Maslinovo ulje

252 234

-

252 234

Goveda, živa

22 431 792

1 837 268

20 594 524

Sirovo kravlje mlijeko

76 053 971

67 570 239

8 483 732

Ovce, koze, konji, magarci, mule i
mazge, živi

424 162

301 626

122 536

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

543 923

543 923

-

Svinje, žive

46 834 100

3 290 617

43 543 483

Perad, živa

26 748 911

17 088 924

9 659 987

Jaja u ljusci

17 431 598

-

17 431 598

Ostale životinje, žive

16 238

16 238

-

Proizvodi ostalih životinja

713 916

394 968

318 948

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

320 056

320 056

-

Grubo obrađeno drvo

101 875 451

-

101 875 451

Žive ribe ili rashlađene

23 076 358

1 167 509

21 908 849

Ljuskavci, kamenice idr.

2 514 167

232 411

2 281 756

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

 X. 2003.

 X. 2004.

Indeksi

  X. 2004.

  X. 2003.                                   

 

 

 

 

Pšenica, t

9 191

9 119

99,2

Kukuruz, merkantilni, t

50 420

22 347

40,3

Junad (muška i ženska), t

1 509

1 399

92,7

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l.

40 462

38 247

94,5

Svinje, više od 50 kg težine, t

3 226

3 720

115,3

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 688

2 549

94,8

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

20 590

26 024

126,4

Trupci listača, tis. m3

131

131

100,0

Ogrjevno drvo, tis. m3

113

113

100,0

Slatkovodne ribe, t

161

110

68,3

Morske ribe, t

809

1 658

204,9

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s NKD 2002., Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga – NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga – NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga – NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga – NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači i područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva jest prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine odnosno proizvoda koji  tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaćaju voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja jesu prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga – NSPU 98.

 

 

Kratice

kg                  kilogram

kom.               komad

l                     litra

m3                  kubični metar

NKD 2002.  Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

NN                 Narodne novine

PDV               porez na dodanu vrijednost

t                     tona

tis.                 tisuća

 

Znakovi

-        nema pojave