OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U OŽUJKU 2004.1)

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2004. iznosili su 398 200 008 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 291 098 373 kn ili 73,1%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 107 101 635 kn ili 26,9% od ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U ožujku 2004. u odnosu na ožujak 2003. ukupna prodaja odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva smanjeni su za 16,6%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova smanjena za 19,1%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava smanjen je za 8,8%.

 

 

U strukturi ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2004. grubo obrađena drva čine 28,1%, sirovo kravlje mlijeko 20,0%, žive svinje 11,3%, žitarice 9,5%, živa perad 7,1% živa goveda 6,4%, žive ribe, svježe ili hlađene 5,9%, a vino 4,8%.

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                            u kunama

 

III. 2003.

III. 2004.

Indeksi
III. 2004.
III. 2003.

 

 

 

 

  Ukupno

477 452 334

398 200 008

83,4

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

117 466 260

107 101 635

91,2

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

359 986 074

291 098 373

80,9

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

 

 

 

2.     VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA U OŽUJKU 2004.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite
proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

398 200 008

107 101 635

291 098 373

 

 

 

 

Žitarice

37 886 851

2 923 239

34 963 612

Povrće

715 099

5 425

709 674

Uljano sjemenje i plodovi

1 139 190

2 940

1 136 250

Slama i krmivo

38 739

5 000

33 739

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

220 878

170 103

50 775

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

2 094 114

292 890

1 801 224

Živo bilje i rezano cvijeće

2 035 155

3 175

2 031 980

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

2 859 974

25 459

2 834 515

Vino

18 909 254

85 334

18 823 920

Maslinovo ulje

93 026

-

93 026

Goveda, živa

25 507 780

3 423 677

22 084 103

Sirovo kravlje mlijeko

79 564 703

72 765 096

6 799 607

Ovce, koze, konji, magarci, mule i
mazge, živi

1 037 538

748 469

289 069

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

1 297 060

1 297 060

-

Svinje, žive

45 180 464

5 511 773

39 668 691

Perad, živa

28 148 907

16 317 630

 11 831 277

Jaja u ljusci

12 574 147

-

12 574 147

Ostale životinje, žive

1 474 183

1 474 183

-

Proizvodi ostalih životinja

877 051

270 509

606 542

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

315 251

297 294

17 957

Grubo obrađeno drvo

112 060 345

105 341

111 955 004

Žive ribe, svježe ili rashlađene

23 634 803

 1 030 624

22 604 179

Ljuskavci, kamenice i dr.

535 496

346 414

189 082

 

 

 

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

III. 2003.

III. 2004.

Indeksi

III. 2004.

III. 2003.

 

 

 

 

Pšenica, t

4 268

2 185

51,2

Kukuruz, merkantilni, t

18 427

4 962

26,9

Junad (muška i ženska), t

1 376

1 825

132,6

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

40 209

39 372

97,9

Svinje, više od 50 kg težine, t

3 946

4 268

108,2

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 976

2 386

80,2

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

12 053

19 089

158,4

Trupci listača, tis. m3

196

151

77,0

Ogrjevno drvo, tis. m3

137

93

67,9

Slatkovodne ribe, t

234

234

100,0

Morske ribe, t

369

622

168,6

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti 2002. Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga – NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga – NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga – NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga – NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači i područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade.

 

Predmet je mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine, odnosno proizvoda koji tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji, odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode, nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi su: soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje: ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća: voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja su prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga – NSPU 98.

 

 

Kratice

kg         kilogram

kom.     komad

l            litra

m3         kubični metar

NN        Narodne novine

PDV      porez na dodanu vrijednost

t            tona

tis.        tisuća

 

Znakovi

-        nema pojave