OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LIPNJU 2005.1)

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2005. iznosili su 382 752 766 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila  240 564 148 kn ili 62,9%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 142 188 618 kn ili 37,1% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U lipnju 2005. u odnosu na lipanj 2004. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 16,2%, pri čemu je prodaja povećana  za 14,3%, a otkup je povećan  za 19,5%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2005. grubo obrađena drva čine 25,9%, sirovo kravlje mlijeko 25,1%, žive svinje 11,4%, živa perad 8,3%, živa goveda 7,6%, vino 5,8%, žitarice 4,8%, kokošja jaja 2,8%, a ribe, svježe ili rashlađene, 2,7%.

 

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

 

 

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U
      LIPNJU 2005.

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

               

VI. 2004.

VI. 2005.

Indeksi

VI. 2005.
VI. 2004.

 

 

 

 

  Ukupno

329 397 152

382 752 766

116,2

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

119 016 829

142 188 618

119,5

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

210 380 323

240 564 148

114,3

 

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
     PREMA GRUPAMA PROIZVODA U LIPNJU 2005.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite
 proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

382 752 766

142 188 618

240 564 148

 

 

 

 

Žitarice

18 185 750

14 271 052

3 914 698

Povrće

229 911

229 911

-

Uljano sjemenje i plodovi

356 675

290 701

65 974

Slama i krmivo

2 362 817

20 500

2 342 317

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

3 158 748

3 089 948

68 800

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

6 214 756

2 554 235

3 660 521

Živo bilje i rezano cvijeće

428 741

3 873

424 868

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

3 688 206

740 605

2 947 601

Vino

22 273 137

273 774

21 999 363

Maslinovo ulje

284 518

-

284 518

Goveda, živa

29 243 142

2 007 536

27 235 606

Sirovo kravlje mlijeko

96 222 203

87 720 361

8 501 842

Ovce, koze, konji, živi

322 875

146 727

176 148

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

2 355 173

2 054 181

300 992

Svinje, žive

43 600 195

3 544 754

40 055 441

Perad, živa

31 805 828

22 580 856

9 224 972

Kokošja jaja

10 854 072

495 551

10 358 521

Proizvodi ostalih životinja

1 061 373

1 000 513

60 860

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

22 002

22 002

-

Grubo obrađeno drvo

99 265 063

210 480

99 054 583

Ribe, svježe  ili rashlađene

10 309 145

853 846

9 455 299

Ljuskavci, kamenice i dr.

508 436

77 212

431 224

 

 

 

 

3.  PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI
     PROIZVOĐAČIMA U LIPNJU 2005.

u kunama

 

Prosječna cijena, ukupno

Prosječna cijena iz otkupa

Prosječna cijena iz prodaje

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće), t

1090,78

1097,90

1 059,84

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage, 2% nečistoće), t

721,73

735,14

672,92

Krumpir, kasni – konzumni, kg

1,00

1,00

-

Soja (suho zrno), t

1 737,00

-

1 737,00

Lucerna, sijeno, t

779,54

657,89

780,81

Crveni luk i luk kozjak, kg

1,40

2,73

0,60

Mrkva – konzumna, kg

3,18

3,18

-

Kupus, sve vrste, kg

1,44

1,25

1,86

Jabuke – konzumne, kg

3,16

-

3,16

Vino (stolno, sa ili bez  oznake geografskog podrijetla), l

6,02

3,02

6,35

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano, l

62,00

-

62,00

Telad za klanje, kg

21,11

24,30

21,09

Junad za klanje, kg

14,60

14,01

14,62

Sirovo kravlje mlijeko, l

2,00

1,98

2,25

Svinje iznad 50 kg težine, kg

11,20

11,57

11,19

Tovljeni pilići (brojleri), kg

8,09

8,10

7,98

Jaja – konzumna, kom.

0,64

-

0,64

Trupci četinjača, m3

357,55

-

357,55

Trupci listača, m3

472,45

797,27

471,73

Ogrjevno drvo (četinjača i listača), m3

122,47

-

122,47

Šaran, kg

14,34

-

14,34

Pastrva, kg

17,,34

-

17,34

Srdela i papalina, kg

3,84

3,00

4,39

Lubin (brancin), kg

38,35

42,00

38,26

 

 

 

 

 

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti  i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

 

kg       kilogram

kom.  komad

l          litra

m3      kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV   porez na dodanu vrijednost

t          tona

tis.      tisuća

 

 

Znakovi

 

-       nema pojave