OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U VELJAČI 2006.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u veljači 2006. iznosili su 387 488 788  kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 277 166 774 kn ili 71,5%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 110 322 014 kn ili 28,5% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U veljači 2006. u odnosu na veljaču 2005. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva  povećani   su za 5,2%, pri čemu je prodaja povećana za 4,0%, a otkup je povećan za 8,3%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u veljači 2006. grubo obrađeno drvo čini 33,3%, sirovo kravlje mlijeko 23,4%, žive svinje 14,0%, živa goveda 7,0%, ribe, svježe ili rashlađene 5,1%, živa perad  4,6%, a vino 3,8%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

u kunama

 

II. 2005.

II. 2006.

Indeksi

 II. 2006.

 II. 2005.

 

 

 

 

  Ukupno

368 329 374

387 488 788

105,2

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

101 853 576

110 322 014 

108,3

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

266 475 798

277 166 774

104,0

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA
      PROIZVODA U VELJAČI 2006.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

387 488 788

110 322 014

277 166 774

 

 

 

 

Žitarice

6 096 977

1 178 132

 4 918 845

Povrće

1 157 102

461 420

695 682

Uljano sjemenje i plodovi

495 176

326 384

168 792

Slama i krmivo

489 840

36 000

453 840

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji i slične svrhe

166 526

600

165 926

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

4 919 487

1 980 642

2 938 845

Živo bilje i rezano cvijeće

1 231 983

-

1 231 983

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

2 761 004

111 549

2 649 455

Vino

14 878 433

228 341

14 650 092

Maslinovo ulje

149 142

45 462

103 680

Goveda, živa

26 981 530

5 210 443

21 771 087

Sirovo kravlje mlijeko

90 810 237

80 517 561

10 292 676

Ovce, koze, konji, živi

617 037

390 874

226 163

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

1 677 437

1 587 939

89 498

Svinje, žive

54 187 611

6 437 447

47 750 164

Perad, živa

17 816 596

10 207 458

7 609 138

Kokošja jaja

13 497 327

-

13 497 327

Proizvodi ostalih životinja

217 851

170 839

47 012

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

59 953

46 308

13 645

Grubo obrađeno drvo

128 905 048

462 484

128 442 564

Ribe, svježe ili rashlađene

19 976 995

757 814

19 219 181

Ljuskavci, kamenice i dr.

395 496

164 317

231 179

 

 

 

 

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA
      U VELJAČI 2006.

u kunama

 

Prosječna cijena

 

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna (13% vlage, 2% nečistoće), t

969,69

935,44

978,02

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage, 2% nečistoće), t

656,35

648,50

658,31

Krumpir, kasni – konzumni, kg

1,34

1,35

0,91

Soja (suho zrno), t

1 552,28

1 546,84

1 562,89

Lucerna, sijeno, t

750,00

666,67

825,00

Crveni luk i luk kozjak, kg

1,80

4,10

1,78

Mrkva – konzumna, kg

3,48

4,19

3,43

Kupus, sve vrste, kg

2,47

2,28

2,51

Jabuke – konzumne, kg

2,29

3,73

2,26

Vino (stolno, sa ili bez  oznake geografskog podrijetla), l

5,07

2,82

5,30

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano, l

55,09

37,23

69,77

Telad za klanje, kg

21,33

22,06

20,25

Junad za klanje, kg

12,96

12,68

13,00

Sirovo kravlje mlijeko, l

2,07

2,05

2,26

Svinje iznad 50 kg težine, kg

9,45

9,59

9,43

Tovljeni pilići (brojleri), kg

8,08

8,10

7,27

Jaja – konzumna, kom.

0,64

-

0,64

Trupci četinjača, m3

304,19

-

304,19

Trupci listača, m3

616,67

769,52

616,10

Ogrjevno drvo (četinjača i listača), m3

137,13

-

137,13

Šaran, kg

11,76

-

11,76

Pastrva, kg

18,87

-

18,87

Srdela i papalina, kg

3,02

2,64

3,05

Lubin (brancin), kg

31,02

-

31,02

 

 

 

 

 

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti  i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

Kratice

 

kg       kilogram

kom.  komad

l          litra

m3      kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV   porez na dodanu vrijednost

t          tona

tis.      tisuća

 

 

Znakovi

 

-       nema pojave