OTKUP I PRODAJA PROIZVODA
POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LIPNJU 2006.1)
Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2006. iznosili su 411 372 778 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 254 702 707 kn ili 61,9%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 156 670 071 kn ili 38,1% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
U lipnju 2006. u odnosu na lipanj 2005. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 7,5%, pri čemu je prodaja povećana za 5,9%, a otkup je povećan za 10,2%.
U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2006. sirovo kravlje mlijeko čini 23,6%, grubo obrađeno drvo 21,9%, žive svinje 13,0%, vino 8,4%, živa goveda 7,7%, ribe, svježe ili rashlađene 7,4%, a živa perad 6,7%.
Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U LIPNJU 2005. I 2006.
u kunama
|
|
VI. 2005. |
Vi. 2006. |
Indeksi VI. 2005. |
|
|
|
|
|
|
Ukupno |
382 752 766 |
411 372 778 |
107,5 |
|
|
|
|
|
|
Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih |
142 188 618 |
156 670 071 |
110,2 |
|
|
|
|
|
|
Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba |
240 564 148 |
254 702 707 |
105,9 |
1) Vidi Metodološka objašnjenja.
2. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH
PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA
PROIZVODA U LIPNJU 2006.
u kunama
|
|
Ukupno |
Otkup od obiteljskih |
Prodaja iz vlastite |
|
|
|
|
|
|
Ukupno |
411 372 778 |
156 670 071 |
254 702 707 |
|
|
|
|
|
|
Žitarice |
8 332 392 |
5 051 156 |
3 281 236 |
|
Povrće |
1 882 940 |
1 882 807 |
133 |
|
Uljano sjemenje i plodovi |
395 531 |
202 546 |
192 985 |
|
Slama i krmivo |
835 606 |
88 808 |
746 798 |
|
Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji i slične svrhe |
2 307 040 |
2 235 263 |
71 777 |
|
Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno |
11 031 405 |
4 597 415 |
6 433 990 |
|
Živo bilje i rezano cvijeće |
1 468 129 |
- |
1 468 129 |
|
Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće |
2 094 640 |
998 992 |
1 095 648 |
|
Vino |
34 508 765 |
353 660 |
34 155 105 |
|
Maslinovo ulje |
804 176 |
- |
804 176 |
|
Goveda, živa |
31 880 275 |
8 290 431 |
23 589 844 |
|
Sirovo kravlje mlijeko |
97 148 977 |
86 438 230 |
10 710 747 |
|
Ovce, koze, konji, živi |
529 285 |
269 423 |
259 862 |
|
Sirovo ovčje i kozje mlijeko |
2 840 975 |
2 533 842 |
307 133 |
|
Svinje, žive |
53 576 527 |
4 989 674 |
48 586 853 |
|
Perad, živa |
27 711 489 |
21 389 279 |
6 322 210 |
|
Kokošja jaja |
12 226 688 |
- |
12 226 688 |
|
Ostale životinje, žive |
174 333 |
- |
174 333 |
|
Proizvodi ostalih životinja |
543 140 |
450 118 |
93 022 |
|
Sirova krzna i raznovrsne sirove kože |
24 732 |
24 732 |
- |
|
Grubo obrađeno drvo |
89 927 868 |
404 160 |
89 523 708 |
|
Ribe, svježe ili rashlađene |
30 277 761 |
15 992 534 |
14 285 227 |
|
Ljuskavci, kamenice i dr. |
850 104 |
477 001 |
373 103 |
3. PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA
POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA
U LIPNJU 2006.
|
|
Prosječne cijene u kunama |
||
|
ukupno |
iz otkupa |
iz prodaje |
|
|
|
|
|
|
|
Meka pšenica, ozima – merkantilna |
1 001,18 |
1 092,65 |
918,55 |
|
Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage, |
678,50 |
673,05 |
686,28 |
|
Krumpir, rani – konzumni, kg |
3,35 |
3,35 |
- |
|
Soja (suho zrno), t |
1 543,88 |
- |
1 543,88 |
|
Lucerna, sijeno, t |
777,93 |
703,00 |
781,48 |
|
Crveni luk i luk kozjak, kg |
3,85 |
3,85 |
- |
|
Mrkva – konzumna, kg |
3,14 |
3,59 |
2,36 |
|
Rajčica – konzumna, kg |
5,09 |
4,58 |
5,79 |
|
Krastavci – konzumni, kg |
2,64 |
2,68 |
2,63 |
|
Kupus, sve vrste, kg |
1,77 |
1,73 |
1,85 |
|
Jabuke – konzumne, kg |
2,74 |
3,00 |
2,74 |
|
Vino (stolno, sa ili bez oznake geografskog podrijetla), l |
5,92 |
2,94 |
6,35 |
|
Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano, l |
54,64 |
- |
54,64 |
|
Telad za klanje, kg |
21,08 |
21,65 |
19,80 |
|
Junad za klanje, kg |
12,88 |
12,42 |
12,99 |
|
Sirovo kravlje mlijeko, l |
1,96 |
1,93 |
2,21 |
|
Svinje iznad 50 kg težine, kg |
10,06 |
9,73 |
10,08 |
|
Tovljeni pilići (brojleri), kg |
8,08 |
8,08 |
7,27 |
|
Jaja – konzumna, kom. |
0,60 |
- |
0,60 |
|
Trupci četinjača, m3 |
335,17 |
- |
335,17 |
|
Trupci listača, m3 |
483,56 |
754,03 |
482,05 |
|
Ogrjevno drvo (četinjača i listača), m3 |
132,40 |
- |
132,40 |
|
Šaran, kg |
12,67 |
- |
12,67 |
|
Pastrva, kg |
18,05 |
- |
18,05 |
|
Srdela i papalina, kg |
3,29 |
2,92 |
3,96 |
|
Lubin (brancin), kg |
36,53 |
40,68 |
36,46 |
METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA
Izvor i metode prikupljanja podataka
Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.
Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.
Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a. (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).
Obuhvat i usporedivost
Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.
Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.
Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.
Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.
Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.
U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.
Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.
Definicije
U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.
Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.
Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.
Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.
Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.
Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.
Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.
U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).
Kratice
kg kilogram
kom. komad
l litra
m3 kubični metar
NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.
PDV porez na dodanu vrijednost
t tona
tis. tisuća
Znakovi
- nema pojave