JUŽNO VOĆE I MASLINE U 2005.
U 2005. ukupna proizvodnja maslina iznosila je 36 602 tone, mandarina 8 067 tona, smokava 2 380 tona, dok je prirod naranči iznosio 601 tonu.
Državni zavod za statistiku u 2005. prvi je put prikupio podatke o ostvarenim prirodima južnog voća i maslina za obiteljska poljoprivredna gospodarstva putem metode intervjua s pomoću anketara na odabranom uzorku. Time Zavod napušta dugogodišnju metodu dobivanja podataka o navedenim prirodima putem procjena koju su obavljali poljoprivredni procjenitelji na osnovi katastarskih podataka. Zbog toga su se pojavile znatnije razlike u broju rodnih stabala u odnosu na prethodne godine. Anketa je provedena na području sljedećih županija: Dubrovačko-neretvanska, Istarska, Ličko-senjska, Primorsko-goranska, Splitsko-dalmatinska, Šibensko-kninska i Zadarska.
1. BROJ RODNIH STABALA I PRIROD JUŽNOG VOĆA I MASLINA U 2005.
|
|
Broj stabala sposobnih za rod |
Prirod po 1 stablu, kg |
Proizvodnja, t |
||||||
|
ukupno |
poslovni subjekti i |
obiteljska |
ukupno |
poslovni subjekti i |
obiteljska |
ukupno |
poslovni subjekti i |
obiteljska |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smokve |
166 577 |
92 |
166 485 |
14,3 |
20,7 |
14,3 |
2 380 |
2 |
2 378 |
|
Naranče |
32 932 |
433 |
32 499 |
18,3 |
2,9 |
18,5 |
601 |
1 |
600 |
|
Mandarine |
1 008 453 |
5 596 |
1 002 857 |
8,0 |
6,4 |
8,0 |
8 067 |
36 |
8 031 |
|
Masline |
2 239 178 |
83 357 |
2 155 821 |
16,3 |
11,3 |
16,5 |
36 602 |
941 |
35 661 |
METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA
Izvor i metode prikupljanja podataka
Izvještajem o prirodima južnog voća i maslina (PO-34a i PO -34b) prikupljaju se podaci o broju stabala sposobnih za rod, ostvarenom prirodu po rodnom stablu i prirodu ukupno. Ti podaci prikupljeni su posebno za poslovne subjekte i njihove dijelove, a posebno za obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Podaci za poslovne subjekte, kao i dosad, prikupljeni su poštanskom metodom.
Podaci za poljoprivredna kućanstva prikupljeni su prvi put uz pomoć anketara metodom intervjua na odabranom uzorku. Uzorak za poljoprivredna kućanstva izabran je iz osnovnog skupa na bazi Popisa poljoprivrede 2003. i sasvim je slučajan; jedini je uvjet bio da najmanje tri kućanstva budu u istom naselju. Uzorak je koncipiran od 7 županijskih uzoraka, a osnovni skup bila su sva poljoprivredna kućanstva umanjena za kućanstva izabrana u uzorak za Anketu o stočarstvu obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Na veličinu uzorka utjecala su odobrena sredstva u Državnom proračunu Republike Hrvatske za 2005. i udio poljoprivrednih gospodarstava po županijama. U uzorak je odabrano 2 278 kućanstava. Svi ekspandirani podaci uspoređeni su s podacima prijašnjih godina, podacima Popisa poljoprivrede 2003. te raspoloživim administrativnim izvorima (Upisnik poljoprivrednih gospodarstava Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva te drugi). Na osnovi svih raspoloživih podataka prema potrebi napravljene su korekcije.
Zbog napuštanja metode procjena priroda južnog voća i maslina koje su obavljali poljoprivredni procjenitelji na osnovi katastarskih podataka, pojavile su se razlike u broju rodnih stabala koje se uglavnom očituju u smanjenju, za što smatramo da je prouzročeno neažurnošću katastra.
Obuhvat i usporedivost
Izvještajne jedinice jesu poslovni subjekti i dijelovi poslovnih subjekata koji su preuzeti iz Registra poslovnih subjekata, a definirani područjem A Poljoprivreda, lov i šumarstvo prema Nacionalnoj klasifikaciji djelatnosti 2002. (NN, br. 13/03.). Obuhvat je selektivan, a podaci se prikupljaju poštanskom metodom.
Izvještajne jedinice su također kućanstva koja obavljaju poljoprivrednu proizvodnju a njihovi podaci prikupljeni su uz pomoću anketara. Poljoprivredna kućanstva izabrana su iz baze podataka Popisa poljoprivrede 2003.
Definicije
Broj stabala sposobnih za rod obuhvaća sva voćna stabla koja s obzirom na starost i razvijenost mogu dati rod, bez obzira na to jesu li u promatranoj godini rodila ili ne.
Prirod voća obuhvaća prirod zrelih plodova.
Kratice
kg kilogram
NN Narodne novine
t tona