PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLIV.

ZAGREB, 11. PROSINCA 2007.

BROJ: 1.1.2/10.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LISTOPADU 2007.
1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u listopadu 2007. iznosili su 1 025 616 080 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 437 633 546 kn ili 42,7%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 587 982 534 kn ili 57,3 % ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U listopadu 2007. u odnosu na listopad 2006. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 8,3%, pri čemu je prodaja smanjena za 4,3%, a otkup je povećan za 20,1%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u listopadu 2007. žitarice čine 15,7%, grubo obrađena drva 12,3%, uljano sjemenje i plodovi 12,2%, bilje za proizvodnju šećera 11,1%, sirovo kravlje mlijeko 9,8%,   žive svinje 6,2%, ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće 5,9%, živa goveda 5,1%, neprerađeni duhan 5,1%, a grožđe 5,0%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

u kunama

 

X. 2006.

X. 2007.

Indeksi

 X. 2007.

 X. 2006.

 

 

 

 

Ukupno

946 722 800

1 025 616 080

108,3

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

489 584 305

587 982 534

120,1

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

457 138 495

437 633 546

                              95,7

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA U       LISTOPADU 2007.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

1 025 616 080

587 982 534

437 633 546

 

 

 

 

Žitarice

        160 702 142

123 696 358

37 005 784

Povrće

7 552 353

6 776 800

775 553

Uljano sjemenje i plodovi

125 112 420

92 792 914

32 319 506

Neprerađeni duhan

51 922 096

50 683 302

1 238 794

Bilje za proizvodnju šećera

113 668 509

76 871 200

36 797 309

Slama i krmivo

12 469 891

37 090

12 432 801

Bilje za upotrebu u parfumeriji

753 229

291 179

462 050

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

8 359 853

4 471 007

3 888 846

Živo bilje i rezano cvijeće

772 240

13 170

759 070

Grožđe

51 358 085

47 413 038

3 945 047

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

60 827 543

43 056 099

          17 771 444

Vino

28 085 900

18 768

28 067 132

Maslinovo ulje

839 044

157 570

681 474

Goveda, živa

52 122 427

11 633 198

40 489 229

Sirovo kravlje mlijeko

100 940 958

92 081 634

8 859 324

Ovce, koze, konji, živi

711 761

603 359

108 402

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

931 891

882 399

49 492

Svinje, žive

63 100 402

6 063739

57 036 663

Perad, živa

29 244 327

24 046 636

5 197 691

Kokošja jaja

16 907 834

-

16 907 834

Proizvodi ostalih životinja

1 049 629

1 049 629

-

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

253 398

253 398

-

Grubo obrađeno drvo

126 109 969

415 596

125 694 373

Ribe, svježe ili rashlađene

10 793 441

4 127 080

6 666 361

Ljuskavci, kamenice i dr.

1 026 738

547 371

479 367

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA
      U LISTOPADU 2007.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna (13% vlage, 2% nečistoće)

t

1 163,30

1 135,87

1 191,18

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage, 2% nečistoće)

t

1 572,52

1 590,20

1 486,13

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,25

1,27

1,20

Soja (suho zrno)

t

2 483,17

2 492,74

2 459,81

Lucerna, sijeno

t

714,09

700,00

716,82

Crveni luk i luk kozjak

kg

1,75

2,45

1,74

Mrkva – konzumna

kg

2,64

2,64

                  3,50

Krastavci – konzumni

kg

3,88

3,86

6,54

Kupus, sve vrste

kg

1,22

1,19

1,53

Jabuke – konzumne

kg

2,42

2,36

2,50

Vino (stolno, sa ili bez oznake geografskog podrijetla)

l

5,95

3,28

5,96

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

60,63

36,30

71,76

Telad za klanje

kg

21,33

                23,94

20,07

Junad za klanje

kg

12,93

13,62

12,85

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,17

2,13

2,61

Svinje iznad 50 kg težine

kg

9,43

9,99

9,38

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,28

7,28

-

Jaja – konzumna

kom.

0,75

-

0,75

Trupci četinjača

m3

359,92

-

359,92

Trupci listača

m3

539,22

699,66

538,62

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

140,00

                       -

140,00

Šaran

kg

15,17

                       -

15,17

Pastrva

kg

20,79

                       -

20,79

Srdela i papalina

kg

3,03

2,73

3,27

Lubin (brancin)

kg

42,02

41,14

42,25

 


METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih, odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje, odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

 

Znakovi

-  nema pojave