PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLIV.

ZAGREB, 10. SVIBNJA 2007.

BROJ: 1.1.2/3.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U OŽUJKU 2007.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u užujku 2007. iznosili su 516 610 139 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 361 519 231 kn ili 70,0%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 155 090 908 kn ili 30,0% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U ožujku 2007. u odnosu na ožujak 2006. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani  su za 11,5%, pri čemu je prodaja povećana  za 7,8%, a otkup je povećan  za 21,2%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2007. grubo obrađeno drvo iznosi 33,8%, sirovo kravlje mlijeko 20,3%, svinje, žive 11,8%, goveda, živa 9,6%, perad, živa 7,3%, vino 4,6%, kokošja jaja 3,4%, a ribe, svježe ili rashlađene 2,9%. 

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U OŽUJKU 2006. I 2007.

u kunama

 

III. 2006.

III. 2007.

Indeksi

 III. 2007.

 III. 2006.

 

 

 

 

  Ukupno

463 359 070

516 610 139

111,5

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

127 990 642

155 090 908

121,2

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

335 368 428

361 519 231

107,8

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA
      U OŽUJKU 2007.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite
proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

516 610 139

155 090 908

        361 519 231

 

 

 

 

Žitarice

7 805 200

             1 940 479

5 864 721

Povrće

            2 517 281

                565 947

            1 951 334

Uljano sjemenje i plodovi

              454 133

119 218

               334 915

Slama i krmiva

849 317

94 300

755 017

Bilje za upotrebu u parfumeriji

349 878

163 343

186 535

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

7 454 299

             4 966 313

            2 487 986

Živo bilje i rezano cvijeće

           4 519 274

1 967

            4 517 307

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

           2 332 107

285 612

            2 046 495

Vino

23 765 411

                263 943

          23 501 468

Maslinovo ulje

47 605

4 840

42 765

Goveda, živa

49 360 854

           11 852 104

          37 508 750

Sirovo kravlje mlijeko

        104 685 065

92 342 018

12 343 047

Ovce, koze, konji, živi

            1 140 426

                641 295

               499 131

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

            3 132 657

             2 898 164

               234 493

Svinje, žive

          61 208 542

9 391 286

51 817 256

Perad, živa

          37 847 923

           25 419 688

          12 428 235

Kokošja jaja

17 424 108

-

17 424 108

Proizvodi ostalih životinja

               386 582

                328 240

                 58 342

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

                 91 804

                  76 483

15 321

Grubo obrađeno drvo

174 828 765

                189 723

        174 639 042

Ribe, svježe ili rashlađene

15 205 328

3 054 116

          12 151 212

Ljuskavci, kamenice i dr.

            1 203 580

491 829

711 751

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA U OŽUJKU 2007.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

944,95

809,97

952,09

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

1012,10

991,56

1 022,12

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,81

1,84

1,14

Soja (suho zrno)

t

1 539,43

1 528,44

1 543,39

Lucerna, sijeno

t

779,03

790,91

774,77

Crveni luk i luk kozjak

kg

3,82

4,60

2,25

Mrkva – konzumna

kg

2,57

3,29

                 2,47

Krastavci – konzumni

kg

11,59

-

11,59

Kupus, sve vrste

kg

0,80

0,72

0,97

Jabuke – konzumne

kg

2,52

4,07

2,40

Vino (stolno, sa ili bez oznake
geografskog podrijetla)

l

6,66

3,03

7,21

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

59,66

40,00

63,17

Telad za klanje

kg

20,14

21,05

19,09

Junad za klanje

kg

12,45

12,34

12,46

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,06

2,03

2,28

Svinje iznad 50 kg težine

kg

8,35

8,49

8,33

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,48

7,47

8,10

Jaja – konzumna

kom.

0,63

-

0,63

Trupci četinjača

m3

352,66

-

352,66

Trupci listača

m3

608,77

640,96

608,73

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

129,12

-

129,12

Šaran

kg

11,45

-

11,45

Pastrva

kg

18,45

-

18,45

Srdela i papalina

kg

3,00

2,71

3,20

Lubin (brancin)

kg

34,40

44,33

34,16

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

Znakovi

 

-  nema pojave