PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLIV.

ZAGREB, 9. KOLOVOZA 2007.

BROJ: 1.1.2/6.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LIPNJU 2007.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2007. iznosili su 711 115 479 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 294 228 551 kn ili 41,4%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 416 886 928 kn ili 58,6% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U lipnju 2007. u odnosu na lipanj 2006. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 72,9%, pri čemu je prodaja povećana  za 15,5,%, a otkup je povećan za 166,1%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2007. žitarice čine 33,7%, sirovo kravlje mlijeko 14,5%, grubo obrađena drva 11,0%, žive svinje 7,7%, živa goveda 6,0%, uljano sjemenje i plodovi 5,9%, a živa perad 5,3%. 

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

u kunama

 

VI. 2006.

VI. 2007.

Indeksi

 VI. 2007.

 VI. 2006.

 

 

 

 

  Ukupno

   411 372 778

711 115 479

172,9

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

       156 670 071

              416 886 928

266,1

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

  254 702 707

              294 228 551

115,5

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA
      U LIPNJU 2007.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

711 115 479

         416 886 928

294 228 551

 

 

 

 

Žitarice

        239 731 783

    205 401 150

34 330 633

Povrće

3 026 936

 2 937 347

89 589

Uljano sjemenje i plodovi

42 439 822

           29 307 754

13 132 068

Slama i krmivo

            6 765 333

                278 697

6 486 636

Bilje za upotrebu u parfumeriji

            2 765 207

             2 744 767

20 440

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

          27 988 972

  22 826 119

5 162 853

Živo bilje i rezano cvijeće

872 133

 36 350

835 783

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

5 120 591

 4 112 314

1 008 277

Vino

          28 421 526

 258 171

28 163 355

Maslinovo ulje

639 806

-

639 806

Goveda, živa

42 704 563

 9 015 893

33 688 670

Sirovo kravlje mlijeko

102 758 818

     92 888 105

9 870 713

Ovce, koze, konji, živi

605 316

260 776

344 540

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

3 086 710

2 750 915

335 795

Vuna i životinjska dlaka

7 378

-

7 378

Svinje, žive

54 997 919

6 157 883

48 840 036

Perad, živa

37 822 449

30 951 268

6 871 181

Kokošja jaja

14 230 094

-

14 230 094

Proizvodi ostalih životinja

1 710 209

1 709 729

480

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

40 816

40 816

-

Grubo obrađeno drvo

77 930 319

305 195

77 625 124

Ribe, svježe ili rashlađene

          16 308 497

4 393 468

11 915 029

Ljuskavci, kamenice i dr.

1 140 282

510 211

630 071

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA U LIPNJU 2007.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

970,19

969,54

977,68

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

969,59

980,08

953,68

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,93

1,93

-

Soja (suho zrno)

t

1 667,31

1 550,00

1 672,51

Lucerna, sijeno

t

785,42

776,80

786,46

Crveni luk i luk kozjak

kg

3,34

3,31

3,51

Mrkva – konzumna

kg

2,64

2,55

                 2,91

Krastavci – konzumni

kg

2,59

2,75

2,40

Kupus, sve vrste

kg

1,32

1,49

1,20

Jabuke – konzumne

kg

2,32

2,65

2,32

Vino (stolno, sa ili bez oznake
geografskog podrijetla)

l

7,70

3,00

8,31

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

65,34

-

65,34

Telad za klanje

kg

21,34

22,93

20,51

Junad za klanje

kg

12,40

12,23

12,42

Sirovo kravlje mlijeko

l

1,99

1,97

2,22

Svinje iznad 50 kg težine

kg

8,02

8,09

8,01

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,33

7,33

7,94

Jaja – konzumna

kom.

0,59

-

0,59

Trupci četinjača

m3

375,26

-

375,26

Trupci listača

m3

437,03

690,49

435,61

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

141,49

-

141,49

Šaran

kg

15,48

-

15,48

Pastrva

kg

17,36

-

17,36

Srdela i papalina

kg

3,16

2,90

3,48

Lubin (brancin)

kg

39,06

45,03

38,65

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

 

Znakovi

 

-  nema pojave