PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLV.

ZAGREB, 12. SVIBNJA 2008.

BROJ: 1.1.2/3.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U OŽUJKU 2008.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2008. iznosili su 518 732 225 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 356 434 080 kn ili 68,7%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 162 298 145 kn ili 31,3% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U ožujku 2008. u odnosu na ožujak 2007. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 0,4%, pri čemu je prodaja smanjena za 1,4%, a otkup je povećan za 4,6%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2008. grubo obrađeno drvo čini  27,1%, sirovo kravlje mlijeko 23,8%, svinje, žive 10,8%, perad, živa 9,3%, goveda, živa 7,9%, vino 5,1%, kokošja jaja 3,8%, ribe, svježe ili rashlađene 3,8%, a žitarice 2,7%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene   odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

u kunama

 

III. 2007.

III. 2008.

Indeksi

 III. 2008.

 III. 2007.

 

 

 

 

Ukupno

516 610 139

  518 732 225

     100,4

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

155 090 908

162 298 145

      104,6

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

   361 519 231

  356 434 080

        98,6

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA
      PROIZVODA U OŽUJKU  2008.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite
 proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

518 732 225

 162 298 145

356 434 080

 

 

 

 

Žitarice

13 957 052

3 492 979

10 464 073

Povrće

2 861 628

2 214 905

646 723

Uljano sjemenje i plodovi

1 874 541

-

1 874 541

Slama i krmivo

169 545

59 226

110 319

Bilje za upotrebu u parfumeriji

299 931

123 770

176 161

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

8 159 584

5 487 473

2 672 111

Živo bilje i rezano cvijeće

5 194 890

5 394

5 189 496

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

2 725 115

29 738

2 695 377

Vino

26 627 854

1 704

26 626 150

Maslinovo ulje

438 119

-

438 119

Goveda, živa

41 133 217

           8 815 933

32 317 284

Sirovo kravlje mlijeko

123 679 881

106 415 553

17 264 328

Ovce, koze, konji, živi

1 699 497

1 140 687

558 810

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

3 945 009

3 599 617

345 392

Svinje, žive

         56 005 523

6 749 092

49 256 431

Perad, živa

 48 087 855

18 756 276

29 331 579

Kokošja jaja

19 828 530

-

19 828 530

Ostale životinje, žive

4 400

-

4 400

Proizvodi ostalih životinja

599 224

548 984

                50 240

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

39 164

39 164

-

Grubo obrađeno drvo

140 671 357

559 185

140 112 172

Ribe, svježe ili rashlađene

19 743 572

3 854 938

15 888 634

Ljuskavci, kamenice i dr.

986 737

403 527

583 210

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA  U OŽUJKU 2008.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna (13% vlage, 2% nečistoće)

t

2 097,24

1778,15

2 105,53

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage, 2% nečistoće)

t

1 603,59

1595,41

1 630,66

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,52

1,52

1,60

Soja (suho zrno)

t

2 614,42

-

2 614,42

Lucerna, sijeno

t

1 024,62

1001,31

1 057,74

Crveni luk i luk kozjak

kg

2,36

8,95

1,09

Mrkva – konzumna

kg

4,97

4,97

-

Kupus, sve vrste

kg

2,71

2,74

2,38

Jabuke – konzumne

kg

2,93

2,58

2,93

Vino (stolno, sa ili bez oznake geografskog podrijetla)

l

6,88

-

6,88

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

76,88

-

76,88

Telad za klanje

kg

20,47

22,34

17,87

Junad za klanje

kg

12,56

13,03

12,50

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,38

2,33

2,76

Svinje iznad 50 kg težine

kg

7,83

7,79

7,83

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,58

7,66

7,44

Jaja – konzumna

kom.

0,75

-

0,75

Trupci četinjača

m3

372,80

-

372,80

Trupci listača

m3

612,44

609,80

612,45

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

129,59

-

129,59

Šaran

kg

20,43

-

20,43

Pastrva

kg

24,51

26,00

24,51

Srdela i papalina

kg

3,13

2,90

3,28

Lubin (brancin)

kg

34,22

40,95

34,05

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih, odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje, odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji, odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

Znakovi

 

-  nema pojave