PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLVI.

ZAGREB, 23. PROSINCA 2009.

BROJ: 1.1.18.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

CIJENE POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA I DOBARA UTROŠENIH U POLJOPRIVREDNU PROIZVODNJU OD 2005. DO 2008.

PRVI REZULTATI

 

Cijene većine poljoprivrednih proizvoda najviše su porasle u 2008.

 

U usporedbi s 2005. najviše su porasle cijene žitarica i uljarica, i to: pšenice 63,1%, ječma 65,5%, zobi 62,6%, uljane repice 173,5%, suncokreta 71,6% te soje 65,9%.

 

Cijena kukuruza u 2008. u usporedbi s 2005. bilježi porast za samo 5,1%, dok u 2007. u usporedbi s 2005. bilježi porast za 121,3%. U 2008. u usporedbi s 2007. cijena kukuruza bilježi pad za 52,5%.

 

Cijene voća i povrća uglavnom bilježe porast u 2008. Najviše cijene maslinovog ulja, mlijeka i jaja zabilježene su u 2008., u odnosu na prethodne godine.

 

Kod stoke veći je porast cijena goveda u 2008., a svinja i peradi u 2006.

 

Cijene svih promatranih dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju bilježe najveći porast u 2008.

 

1.   PROSJEČNE PROIZVOĐAČKE CIJENE VAŽNIJIH POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

u kunama

 

Po jedinici
mjere

2005.

2006.

2007.

2008.

 

 

 

 

 

 

Meka pšenica, merkantilna

t

931,95

850,88

1 056,26

1 520,13

Ječam

t

896,70

883,72

2 045,49

1 484,07

Zob

t

894,89

826,58

1 030,62

1 455,08

Kukuruz, merkantilni

t

662,84

743,37

1 467,03

696,70

Uljana repica

t

1 241,50

1 636,09

1 718,36

3 395,67

Suncokret

t

1 326,22

1 381,31

2 780,52

2 275,53

Soja

t

1 547,49

1 541,28

2 423,40

2 567,38

Duhan, neižiljeni

t

13 093,09

13 879,76

9 735,63

9 759,87

Šećerna repa

t

250,79

247,51

234,49

236,67

Cvjetača (karfiol)

kg

4,45

3,68

3,41

3,51

Rajčica (konzumna)

kg

3,89

4,67

4,18

4,70

Kupus

kg

1,26

1,48

1,08

1,49

Salata

kg

6,46

4,26

4,71

4,67

Krastavci (konzumni)

kg

3,15

3,03

3,81

3,30

Mrkva

kg

1,96

1,99

2,16

2,06

Crveni luk

kg

1,45

1,65

2,08

1,91

Grah, svježe zrno ili mahune

kg

3,09

4,08

3,56

3,46

Grašak, svježe zrno ili mahune

kg

2,87

2,95

2,45

2,65

Kultivirane gljive

kg

13,78

12,65

12,22

14,24

Paprika

kg

1,96

2,41

3,12

3,47

Češnjak (bijeli luk)

kg

6,78

7,57

7,23

7,68

Lubenice

kg

1,55

1,41

1,32

1,37

Kasni krumpir

kg

1,14

1,40

1,38

1,45

Jabuke, konzumne

kg

2,60

2,24

2,45

2,92

Kruške, konzumne

kg

3,07

3,68

4,55

5,20

Trešnje

kg

15,29

14,39

14,29

15,15

Višnje

kg

4,83

4,86

3,40

3,75

Šljive

kg

3,96

3,10

3,47

3,79

Jagode

kg

10,07

9,26

11,17

13,74

Breskve (uključujući nektarine)

kg

6,11

6,49

6,40

6,40

Mandarine

kg

4,63

2,39

2,66

2,95

Grožđe

kg

6,08

6,19

5,88

6,91

Masline

kg

6,35

4,90

6,87

7,56

Kvalitetno vino

l

17,53

20,31

22,65

20,11

Stolno vino

l

6,24

5,75

6,89

7,11

Maslinovo ulje

l

51,10

44,78

51,56

52,37

Junad za klanje

kg

13,92

12,68

12,72

13,96

Goveda za klanje, ostala

kg

6,45

6,02

6,34

6,86

Telad za klanje

kg

20,08

20,11

21,07

21,38

Odojci do 25 kg

kg

14,45

14,89

13,01

14,17

Svinje iznad 50 kg

kg

10,54

9,82

8,73

9,58

Ovce (starije od 1 godine)

kg

5,79

8,48

6,96

6,59

Janjad do 2 mjeseca starosti

kg

29,72

34,66

33,44

34,47

Janjad od 2 mjeseca do 1 godine starosti

kg

20,49

21,55

21,61

22,58

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

8,02

7,95

7,36

7,55

Kokoši

kg

4,67

4,30

4,14

4,08

Purani

kg

10,25

10,27

9,70

10,55

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,05

2,01

2,09

2,46

Ovčje mlijeko

l

9,15

8,95

9,17

9,51

Kozje mlijeko

l

2,65

2,66

2,64

3,09

Kokošja jaja, konzumna

kom.

0,67

0,63

0,66

0,73

Med

kg

14,07

13,45

11,23

13,65

 


2.   CIJENE VAŽNIJIH DOBARA  UTROŠENIH U POLJOPRIVREDNU PROIZVODNJU

u kunama

 

Po jedinici
 mjere

2005.

2006.

2007.

2008.

 

 

 

 

 

 

Energija i maziva

 

 

 

 

 

Električna energija

kwh

0,56

0,58

0,58

0,65

Plavi dizel

l

3,31

3,43

3,37

3,99

Motorno ulje

l

12,77

13,75

15,52

16,21

 

 

 

 

 

 

Gnojiva

 

 

 

 

 

Amonijev nitrat  (26%N)

kg

1,52

1,34

1,39

1,56

Amonijev nitrat  (33%N)

kg

1,55

1,73

1,73

1,73

Urea

kg

1,43

1,58

1,64

2,01

NPK 20-10-10

kg

1,55

1,55

1,68

1,96

NPK 15-15-15

kg

1,60

1,68

1,74

2,37

 

 

 

 

 

 

Stočna hrana

 

 

 

 

 

Stočni ječam

kg

0,91

0,87

1,29

1,57

Zob

kg

0,89

0,83

1,03

1,46

Kukuruz

kg

0,73

0,76

1,33

1,35

Pšenično brašno

kg

0,67

0,73

1,09

1,11

Sojina sačma 44%SB

kg

1,77

1,74

2,15

2,84

Lucerna, sijeno

kg

0,72

0,73

0,75

0,86

Slama

kg

0,18

0,25

0,22

0,24

Starter za telad do 2 mjeseca

kg

1,99

2,10

2,17

2,73

Smjesa za krave muzare s 13% bjelančevina

kg

1,56

1,64

1,75

2,13

Smjesa za krave muzare s 19% bjelančevina

kg

1,68

1,77

1,90

2,38

Superkoncentrat za krave muzare

kg

2,68

2,45

2,50

3,45

Krmna smjesa za tov junadi iznad 250 kg

kg

1,42

1,52

1,61

2,07

Superkoncentrat za junad

kg

1,87

1,93

2,11

2,50

Krmna smjesa za odojke od 10 do 20 kg

kg

3,00

2,34

2,55

3,06

Krmna smjesa za dojne krmače

kg

1,75

1,75

2,07

2,50

Krmna smjesa za svinje u tovu preko 60 kg

kg

1,67

1,66

1,71

2,19

Starter za piliće

kg

2,34

2,29

2,49

3,13

Krmna smjesa za rasplodne nesilice

kg

1,94

1,87

2,17

2,56

Krmna smjesa za konzumne nesilice

kg

1,73

1,75

1,94

2,35

Krmna smjesa za tov pilića od 5 do 7 tjedana

kg

2,20

2,22

2,28

2,78

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Cijene poljoprivrednih proizvoda i dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju za Republiku Hrvatsku  dobivene su na temelju cijena prikupljenih iz mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu poljoprivrednih proizvoda kao i ostalih istraživanja Državnog zavoda za statistiku, administrativnih podataka iz Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja i ostalih administrativnih izvora.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Prosječne proizvođačke cijene poljoprivrednih proizvoda prikupljaju se na temelju mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu poljoprivrednih proizvoda čije izvještajne jedinice čine pravne osobe i njihovi dijelovi te obrtnici svrstani u područje A Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo (osim skupine 01.7 Lov, stupičarenje i usluge povezane s njima) i ostale pravne osobe i obrtnici koji proizvode ili otkupljuju proizvode poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te su razvrstani u druge djelatnosti prema NKD-u 2007.

 

Cijene dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju su, ovisno o vrsti dobra, proizvođačke ili veleprodajne cijene.

 

Cijene se računaju na razini Republike Hrvatske.

 

Definicije

 

Prosječne proizvođačke cijene su cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a isključene su subvencije i ostali novčani poticaji.

 

Cijena vina odnosi se samo na vino dobiveno od grožđa iz vlastite proizvodnje.

 

Cijena maslinovog ulja odnosi se na sve vrste maslinovog ulja, dobivenog od maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Cijena stoke i peradi odnosi se na živu stoku i perad.

 

Dobra su svi proizvodi osim usluga.

 

Cijene goriva iskazane su u proizvođačkim cijenama, dok su cijene gnojiva i stočne hrane iskazane u veleprodajnim cijenama bez
PDV-a.

 

Kratice

 

kg                kilogram

kom.            komad

kWh            kilovatsat

l                   litra

NKD 2007. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2007.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                   tona