OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LISTOPADU 2003.1)

 

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u listopadu 2003. iznosili su 608 124 678 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 331 537 519 kn ili 54,5%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 276 587 159 kn ili 45,5% od ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U listopadu 2003. u odnosu na listopad 2002. ukupna prodaja odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva smanjeni su za 2,9%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova smanjena  za 5,4%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava povećan je za 0,3%.

 

U strukturi ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u listopadu 2003. grubo obrađena drva čine 15,7%, sirovo kravlje mlijeko 13,3%, uljano sjemenje i plodovi 12,7%, žitarice 11,9%, neprerađeni duhan 10,5%, žive svinje 6,3%, bilje za proizvodnju šećera 5,5%, grožđe 5,4%, živa perad 4,7%, a živa goveda 4,1%.

 

 

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

 

X. 2002.

X. 2003.

Indeksi

X. 2003.
X. 2002.

 

 

 

 

  Ukupno

626 153 750

608 124 678

97,1

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

275 733 001

276 587 159

100,3

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

350 420 749

331 537 519

94,6

 

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite
proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

608 124 678

276 587 159

331 537 519

 

 

 

 

Žitarice

72 367 439

19 733 486

52 633 953

Povrće

1 277 810

79 310

1 198 500

Uljano sjemenje i plodovi

77 100 243

 40 781 308

36 318 935

Neprerađeni duhan

63 848 027

62 609 554

1 238 473

Bilje za proizvodnju šećera

33 253 588

9 448 543

23 805 045

Slama i krmivo

29 716

8 744

20 972

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

157 093

137 950

19 143

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

6 004 853

2 654 198

3 350 655

Živo bilje i rezano cvijeće

217 231

26 095

191 136

Grožđe

32 863 969

31 979 712

884 257

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

4 227 895

590 520

3 637 375

Vino

18 415 779

1 470 040

16 945 739

Maslinovo ulje

721 372

13 158

708 214

Goveda, živa

24 645 544

2 784 820

21 860 724

Sirovo kravlje mlijeko

80 977 058

75 500 012

5 477 046

Ovce, koze, konji, magarci, mule i
mazge, živi

1 257 265

1 204 223

53 042

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

882 109

882 109

-

Vuna i životinjska dlaka

-

-

-

Svinje, žive

38 138 896

5 176 288

32 962 608

Perad, živa

28 859 026

 19 027 240

9 831 786

Jaja u ljusci

13 071 657

-

13 071 657

Ostale životinje, žive

-

-

-

Proizvodi ostalih životinja

911 523

911 523

-

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

179 795

179 795

-

Grubo obrađeno drvo

95 274 052

57 948

95 216 104

Žive ribe, svježe ili rashlađene

13 247 388

1 189 063

12 058 325

Ljuskavci, kamenice i dr.

195 350

141 520

53 830

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

X. 2002.

X. 2003.

Indeksi

X. 2003.

X. 2002.

 

 

 

 

Pšenica, t

24 552

9 191

37,4

Kukuruz, merkantilni, t

61 748

50 420

81,7

Junad (muška i ženska), t

1 054

1509

143,2

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

37 244

40 462

108,6

Svinje, više od 50 kg težine, t

2 954

3 226

109,2

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 837

2 688

94,7

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

15 022

20 590

137,1

Trupci listača, tis. m3

129

131

101,6

Ogrjevno drvo, tis. m3

125

113

90,4

Slatkovodne ribe, t

143

161

112,6

Morske ribe, t

638

809

126,8

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti (NN, br. 3/97.), Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga – NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga – NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga – NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga – NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači i područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

 

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade.

 

Predmet je mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda u tijeku izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M I PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine, odnosno proizvoda koji u tijeku godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi su: soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje: ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća: voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja su prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga – NSPU 98.

 

 

 

Kratice

kg         kilogram

kom      komad

l            litra

m3         kubični metar

NN        Narodne novine

PDV      porez na dodanu vrijednost

t            tona

tis.        tisuća

 

 

 

 

Znakovi

-        nema pojave