OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U RUJNU 2003.1)

 

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2003. iznosili su 524 800 711 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 279 728 032 kn ili 53,3%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 245 072 679 kn ili 46,7% od ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U rujnu 2003. u odnosu na rujan 2002. ukupna prodaja odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 17,1%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova povećana za 11,0%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava povećan je za 24,9%.

 

 

U strukturi ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2003. grubo obrađena drva čine 17,0 %, sirovo kravlje mlijeko 14,7%, grožđe 10,3%, žitarice 9,8%, uljano sjemenje I plodovi 9,8%, žive svinje 8,1%, živa perad 7,7%, neprerađeni duhan 6,9%, a živa goveda 5,4%.

 

 

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

               

IX. 2002.

IX. 2003.

Indeksi

IX. 2003.
IX. 2002.

 

 

 

 

  Ukupno

448 131 319

524 800 711

117,1

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

196 182 636

245 072 679

124,9

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

251 948 683

279 728 032

111,0

 

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite
proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

524 800 711

245 072 679

279 728 032

 

 

 

 

Žitarice

51 398 091

12 494 513

38 903 578

Povrće

2 280 801

966 675

1 314 126

Uljano sjemenje i plodovi

51 376 702

30 784 529

20 592 173

Neprerađeni duhan

36 079 392

35 794 474

284 918

Bilje za proizvodnju šećera

820 710

-

820 710

Slama i krmivo

21 018

3 000

18 018

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

170 189

154 949

15 240

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 511 954

4 116 383

1 395 571

Živo bilje i rezano cvijeće

314 244

25 194

289 050

Grožđe

54 181 126

54 007 287

173 839

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

3 054 826

596 753

2 458 073

Vino

17 696 004

132 330

17 563 674

Maslinovo ulje

55 606

3 435

52 171

Goveda, živa

28 234 015

5 126 543

23 107 472

Sirovo kravlje mlijeko

77 149 444

72 768 677

4 380 767

Ovce, koze, konji, magarci, mule i
mazge, živi

522 375

348 968

173 407

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

1 244 027

1 244 027

-

Vuna i životinjska dlaka

2 640

-

2 640

Svinje, žive

42 645 313

5 488 151

37 157 162

Perad, živa

40 547 128

19 757 920

20 789 208

Jaja u ljusci

14 420 760

-

14 420 760

Ostale životinje, žive

22 417

22 417

-

Proizvodi ostalih životinja

2 088

2 088

-

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

129 031

121 226

7 805

Grubo obrađeno drvo

89 301 973

54 878

89 247 095

Žive ribe, svježe ili rashlađene

7 072 026

886 761

6 185 265

Ljuskavci, kamenice i dr.

546 811

171 501

375 310

 

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

IX. 2002.

IX. 2003.

Indeksi

IX. 2003.

IX. 2002.

 

 

 

 

Pšenica, t

57 063

25 591

44,8

Kukuruz, merkantilni, t

7 567

15 706

207,6

Junad (muška i ženska), t

1 040

1 760

169,2

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

35 761

39 897

111,6

Svinje, više od 50 kg težine, t

3 273

3 632

111,0

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 577

2 865

111,2

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

10 597

21 032

198,5

Trupci listača, tis. m3

103

113

109,7

Ogrjevno drvo, tis. m3

150

134

89,3

Slatkovodne ribe, t

124

82

66,1

Morske ribe, t

376

636

169,1

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti (NN, br. 3/97.), Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga – NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga – NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga – NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga – NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači i područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade.

 

Predmet je mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda u tijeku izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M I PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine, odnosno proizvoda koji u tijeku godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi su: soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje: ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća: voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja su prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga – NSPU 98.

 

 

Kratice

kg         kilogram

kom      komad

l            litra

m3         kubični metar

NN        Narodne novine

PDV      porez na dodanu vrijednost

t            tona

tis.        tisuća

 

Znakovi

-        nema pojave