OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U LIPNJU 2004.1)

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2004. iznosili su 329 397 152  kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 210 380 323 kn ili 63,9%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 119 016 829 kn ili 36,1% ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U lipnju 2004. u odnosu na lipanj 2003. ukupna prodaja odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva smanjeni su za 7,1%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova povećana  za 0,4%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava smanjen je za 17,9%.

 

U strukturi ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u lipnju 2004. sirovo kravlje mlijeko čini 22,7%, grubo obrađeno drvo 22,6%, žive svinje 14,2%, živa perad 9,0%, živa goveda 8,2%, vino 5,5%, žitarice 4,5%, a žive ribe, svježe ili hlađene  3,4%.

 

 

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

 

VI. 2003.

VI. 2004.

Indeksi

 VI. 2004.
 VI. 2003.

 

 

 

 

  Ukupno

          354 572 406

329 397 152

92,9

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

          145 036 015

119 016 829

82,1

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

          209 536 391

210 380 323

100,4

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

 

 

 

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA U LIPNJU 2004.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

329 397 152

119 016 829

210 380 323

 

 

 

 

Žitarice

14 952 268

7 865 012

7 087 256

Povrće

1 015 760

554 280

461 480

Uljano sjemenje i plodovi

917 102

770 581

146 521

Slama i krmivo

1 044 062

78 700

965 362

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji i slične svrhe

1 957 701

1 845 813

111 888

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 780 602

864 025

4 916 577

Živo bilje i rezano cvijeće

1 756 377

1 935

1 754 442

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

4 547 518

726 210

3 821 308

Vino

17 927 162

34 870

17 892 292

Maslinovo ulje

179 401

-

179 401

Goveda, živa

26 925 955

1 775 058

25 150 897

Sirovo kravlje mlijeko

74 786 022

71 011 970

3 774 052

Ovce, koze, konji, magarci, mule i mazge, živi

434 567

259 312

175 255

Sirovo ovčje I kozje mlijeko

1 674 061

1 468 204

205 857

Svinje, žive

46 890 179

5 723 028

41 167 151

Perad, živa

29 783 159

18 839 243

10 943 916

Jaja u ljusci

5 578 950

-

5 578 950

Ostale životinje, žive

2 695 836

2 695 836

-

Proizvodi ostalih životinja

3 251 401

2 376 457

874 944

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

131 817

29 319

102 498

Grubo obrađeno drvo

74 495 764

3 865

74 491 899

Žive ribe, svježe ili rashlađene

11 219 029

1 857 413

9 361 616

Ljuskavci, kamenice i dr.

1 452 459

235 698

1 216 761

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

 VI. 2003.

 VI. 2004.

Indeksi

  VI. 2004.

  VI. 2003.                                   

 

 

 

 

Pšenica, t

21 291

2 111

9,9

Kukuruz, merkantilni, t

9 171

7 388

80,6

Junad (muška i ženska), t

1 594

1 972

123,7

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l

40 122

38 152

95,1

Svinje, više od 50 kg težine, t

3 776

4 213

111,6

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 287

2 738

119,7

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

9 882

8 689

87,9

Trupci listača, tis. m3

83

92

110,8

Ogrjevno drvo, tis. m3

99

90

90,9

Slatkovodne ribe, t

85

64

75,3

Morske ribe, t

977

796

81,5

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s Nacionalnom klasifikacijom djelatnosti 2002., Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga – NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga – NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga – NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga – NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači i područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva jest prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine odnosno proizvoda koji  tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji, odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja jesu prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga – NSPU 98.

 

 

 

Kratice

 

kg        kilogram

kom.    komad

l            litra

m3        kubični metar

NN       Narodne novine

PDV     porez na dodanu vrijednost

t            tona

tis.       tisuća

 

Znakovi

 

-        nema pojave