OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U RUJNU 2004.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2004. iznosili su 493 063 342 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 295 932 231 kn ili 60,0%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava  197 131 111 kn ili 40,0% ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U rujnu 2004. u odnosu na rujan 2003. ukupna prodaja odnosno otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva  smanjeni su za 6,0%, pri čemu je prodaja proizvoda iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova povećana  za 5,8%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava smanjen je  za 19,6%.

 

U strukturi ukupne prodaje odnosno otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2004. grubo obrađena drva čine 20,3%, sirovo kravlje mlijeko 14,4%, žive svinje 10,8%, žitarice 9,4%, neprerađeni duhan 8,4%, uljano sjemenje i plodovi 6,7%, živa perad 6,0%, živa goveda 5,3%, a bilje za proizvodnju šećera 5,1%.

 

 

1. VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

                                                            u kunama

 

IX. 2003.

IX. 2004.

Indeksi

 IX. 2004.
 IX. 2003.

 

 

 

 

  Ukupno

          524 800 711

493 063 342

94,0

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

          245 072 679

197 131 111

80,4

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

          279 728 032

295 932 231

105,8

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

 

2.     VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I
     RIBARSTVA PO SKUPINAMA U RUJNU 2004.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

493 063 342

197 131 111

295 932 231

 

 

 

 

Žitarice

46 557 524

19 108 522

27 449 002

Povrće

403 342

277 100

126 242

Uljano sjemenje i plodovi

33 186 778

21 507 030

11 679 748

Neprerađeni duhan

41 537 236

41 115 044

422 192

Bilje za proizvodnju šećera

25 132 995

2 262 864

22 870 131

Slama i krmivo

816 228

49 200

767 028

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

683 799

495 090

188 709

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 269 456

3 965 767

1 303 689

Živo bilje i rezano cvijeće

143 119

3 782

139 337

Grožđe

5 427 486

5 419 622

7 864

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

3 780 397

1 189 516

2 590 881

Vino

16 833 927

172 319

16 661 608

Maslinovo ulje

198 275

-

198 275

Goveda, živa

25 932 866

2 862 788

23 070 078

Sirovo kravlje mlijeko

71 168 097

68 267 659

2 900 438

Ovce, koze, konji, magarci, mule i
mazge, živi

407 799

186 890

220 909

Sirovo ovčje I kozje mlijeko

770 577

770 577

-

Svinje, žive

53 137 592

4 258 718

48 878 874

Perad, živa

29 437 743

16 340 299

13 097 444

Jaja u ljusci

13 297 191

-

13 297 191

Ostale životinje, žive

1 576 065

1 576 065

-

Proizvodi ostalih životinja

6 972 898

6 147 359

825 539

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

180 764

33 502

147 262

Grubo obrađeno drvo

99 930 917

-

99 930 917

Žive ribe ili rashlađene

9 525 963

1 069 208

8 456 755

Ljuskavci, kamenice idr.

754 308

52 190

702 118

 

 

 

 

3. OTKUP I PRODAJA ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

 

 IX. 2003.

 IX. 2004.

Indeksi

  IX. 2004.

  IX. 2003.                                    

 

 

 

 

Pšenica, t

25 591

31 810

124,3

Kukuruz, merkantilni, t

15 706

5 745

36,6

Junad (muška i ženska), t

1 760

1 770

100,6

Sirovo kravlje mlijeko, tis. l.

39 897

36 847

92,4

Svinje, više od 50 kg težine, t

3 632

4 062

111,8

Tovljeni pilići (brojleri), t

2 865

2 599

90,7

Ostala jaja (konzumna), tis. kom.

21 032

19 900

94,6

Trupci listača, tis. m3

113

127

112,4

Ogrjevno drvo, tis. m3

134

156

116,4

Slatkovodne ribe, t

82

128

156,1

Morske ribe, t

636

819

128,8

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (obrasci PO-31a/M i PO-31b/M) prate se mjesečno na obrascima usklađenima s NKD 2002., Nomenklaturom biljnih proizvoda i usluga – NBPU, Nomenklaturom stočarskih proizvoda i usluga – NSPU te Nomenklaturom ribarskih proizvoda i usluga – NRPU (NN, br. 85/98.). Također su usklađeni s Nomenklaturom šumarskih proizvoda i usluga – NŠPU, objavljenom u Narodnim novinama br. 46/98.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači i područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje otkupljuju proizvode od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi daljnje prodaje ili prerade u vlastitim pogonima (npr. poljoprivredne zadruge, trgovačke, industrijske i dr. organizacije), a razvrstani su u druge djelatnosti.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, obuhvaćene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih u djelatnostima odjeljaka iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva jest prikupljanje podataka o količini otkupljenih odnosno prodanih proizvoda tijekom izvještajnog mjeseca, vrijednosti proizvoda, iz čega se dobivaju prosječne vrijednosti po jedinici prodanih odnosno otkupljenih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju oko 127 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se financijski podaci o prodaji odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva po skupinama proizvoda te izbor odabranih (važnijih) proizvoda karakterističnih za određeni dio godine odnosno proizvoda koji  tijekom godine imaju veći udio u ukupnoj prodaji, odnosno otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

Premije i ostali novčani poticaji koje proizvođači dobiju kao naknadu za isporučene proizvode nisu obuhvaćeni u vrijednosti otkupa odnosno prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vrijednosti proizvoda ne sadrže PDV.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni: krumpir, grašak, grah i ostalo oljušteno mahunasto povrće, dok je ostalo povrće razvrstano u skupinu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji uključuje ljekovito bilje, sjemenje šećerne repe i sjemenje krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća i dr.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće i krznaše.

 

Proizvodi ostalih životinja jesu prirodni med i pčelinji vosak.

 

Kod goveda, svinja i konja uključena su i čistokrvna grla.

 

U sirove kože i krzna uključene su i sirove kože goveda i svinja, što predstavlja odstupanje od Nomenklature stočarskih proizvoda i usluga – NSPU 98.

 

 

Kratice

kg                      kilogram

kom.                      komad

l                     litra

m3                      kubični metar

NKD 2002.                   Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

NN                      Narodne novine

PDV               porez na dodanu vrijednost

t                     tona

tis.                 tisuća

 

 

Znakovi

-        nema pojave