OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U TRAVNJU 2005.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u travnju 2005. iznosili su 376 363 032 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 254 803 137 kn ili 67,7%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 121 559 895 kn ili 32,3% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U travnju 2005. u odnosu na travanj 2004. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 1,8%, pri čemu je prodaja smanjena  za 6,1 %, a otkup je povećan za 23,6%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u travnju 2005. grubo obrađena drva čine 35,1%, sirovo kravlje mlijeko 25,5%, žive svinje 10,1%, živa perad 8,8%, vino 4,6%, živa goveda 4,2%, ribe, svježe ili rashlađene 2,8%, a kokošja jaja 2,6%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U
      TRAVNJU 2005.

 

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

               

IV. 2004.

IV. 2005.

Indeksi
IV. 2005.
 IV. 2004.

 

 

 

 

  Ukupno

369 832 396

376 363 032

101,8

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

98 337 995

121 559 895

123,6

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

271 494 401

254 803 137

93,9

 

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
     PREMA GRUPAMA PROIZVODA U TRAVNJU 2005.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

376 363 032

121 559 895

254 803 137

 

 

 

 

Žitarice

8 228 577

3 084 641

5 143 936

Povrće

 573 984

27 199

546 785

Uljano sjemenje i plodovi

374 821

-

374 821

Slama i krmivo

43 588

34 800

8 788

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

850 584

311 717

538 867

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

2 038 396

1 020 399

1 017 997

Živo bilje i rezano cvijeće

4 185 365

8 212

4 177 153

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

3 990 930

5 597

3 985 333

Vino

17 202 532

278 970

16 923 562

Maslinovo ulje

261 485

-

261 485

Goveda, živa

15 666 939

1 777 687

13 889 252

Sirovo kravlje mlijeko

96 104 868

87 517 276

8 587 592

Ovce, koze, konji, živi

395 821

242 511

153 310

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

2 644 210

2 223 612

420 598

Svinje, žive

38 036 327

2 369 166

35 667 161

Perad, živa

32 978 118

21 725 496

11 252 622

Kokošja jaja

9 846 181

-

9 846 181

Proizvodi ostalih životinja

238 857

175 397

63 460

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

31 014

20 682

10 332

Grubo obrađeno drvo

132 146 690

189 425

131 957 265

Ribe, svježe  ili rashlađene

10 471 671

519 390

9 952 281

Ljuskavci, kamenice i dr.

52 074

27 718

24 356

 

 

 

3.  PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI
     PROIZVOĐAČIMA U TRAVNJU 2005.

u kunama

 

Prosječna cijena, ukupno

Prosječna cijena iz otkupa

Prosječna cijena iz prodaje

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće), t

1 111,15

1 168,19

1 100,29

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage, 2% nečistoće), t

736,44

737,74

734,90

Krumpir, kasni – konzumni, kg

0,93

0,94

0,82

Soja (suho zrno), t

1 594,98

-

1 594,98

Lucerna, sijeno, t

602,11

590,48

846,50

Crveni luk i luk kozjak, kg

0,65

3,21

0,61

Mrkva – konzumna, kg

2,00

2,00

-

Kupus, sve vrste, kg

1,39

1,11

1,49

Jabuke – konzumne, kg

2,66

2,50

2,66

Vino (stolno, sa ili bez  oznake geografskog podrijetla), l

5,18

3,00

5,42

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano, l

65,60

-

65,60

Telad za klanje, kg

18,74

22,29

18,64

Junad za klanje, kg

14,01

13,74

14,03

Sirovo kravlje mlijeko, l

2,06

2,05

2,25

Svinje iznad 50 kg težine, kg

10,64

10,30

10,66

Tovljeni pilići (brojleri), kg

8,01

8,10

7,27

Jaja – konzumna, kom.

0,71

-

0,71

Trupci četinjača, m3

316,58

-

316,58

Trupci listača, m3

552,88

588,28

552,82

Ogrjevno drvo (četinjača i listača), m3

123,88

-

123,88

Šaran, kg

13,19

-

13,19

Pastrva, kg

21,15

-

21,15

Srdela i papalina, kg

3,17

2,69

3,22

Lubin (brancin), kg

35,79

-

35,79

 

 

 

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti  i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji su isključeni.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

Kratice

 

kg       kilogram

kom.  komad

l          litra

m3      kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV   porez na dodanu vrijednost

t          tona

tis.      tisuća

 

Znakovi

 

-       nema pojave