OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U RUJNU 2005.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2005. iznosili su 551 902 172 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 344 255 620 kn ili 62,4%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 207 646 552 kn ili 37,6% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U rujnu 2005. u odnosu na  rujan 2004. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani  su za 11,9%, pri čemu je prodaja povećana za 16,3%, a otkup je povećan za 5,3%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2005. grubo obrađeno drvo čini 29,0%, sirovo kravlje mlijeko 15,8%, žive svinje 9,3%, uljano sjemenje i plodovi 6,7%, živa perad 6,5%, neprerađeni duhan 6,3%, živa goveda 5,1%, bilje za proizvodnju šećera 3,4%, a vino 3,3%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U
     RUJNU 2005.

                                                                                                                                                                                                                              u kunama

                                                                                                                                                                                                                                     Kuna

 

IX. 2004.

IX. 2005.

Indeksi
Indices

  IX.2005.

  IX.2004.

 

 

 

 

 

 

  Ukupno

493 063 342

551 902 172

111,9

  Total

 

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

197 131 111

207 646 552

105,3

Purchase from private family farms

 

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

295 932 231

344 255 620

116,3

Sale from own production of legal entities

 

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.


2.  VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
     PREMA GRUPAMA PROIZVODA U RUJNU 2005.

u kunama

Kuna

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
 gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

551 902 172

207 646 552

344 255 620

 

 

 

 

Žitarice

15 063 302

6 566 430

8 496 872

Povrće

146 118

108 089

38 029

Uljano sjemenje i plodovi

37 105 228

25 780 923

11 324 305

Neprerađeni duhan

34 856 127

34 539 651

316 476

Bilje za proizvodnju šećera

18 995 459

1 965 048

17 030 411

Slama i krmivo

11 683 267

9 747 931

1 935 336

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji
i slične svrhe

646 727

547 555

99 172

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 845 478

3 211 068

2 634 410

Živo bilje i rezano cvijeće

545 686

3 379

542 307

Grožđe

10 925 336

10 858 840

66 496

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

2 591 610

                 632 207

1 959 403

Vino

18 659 105

232 140

18 426 965

Maslinovo ulje

288 595

55 195

233 400

Goveda, živa

28 281 459

2 658 216

25 623 243

Sirovo kravlje mlijeko

87 324 160

79 114 952

8 209 208

Ovce, koze, konji, živi

357 958

174 700

183 258

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

865 312

843 814

21 498

Vuna i životinjska dlaka

1 088

                          -

1 088

Svinje, žive

51 364 591

2 512 164

48 852 427

Perad, živa

36 095 569

24 769 152

11 326 417

Kokošja jaja

15 213 742

-

15 213 742

Proizvodi ostalih životinja

1 777 296

1 692 746

84 550

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

95 092

28 609

66 483

Grubo obrađeno drvo

159 963 648

67 222

159 896 426

Ribe, svježe  ili rashlađene

12 900 221

1 483 671

11 416 550

Ljuskavci, kamenice i dr.

309 998

52 850

257 148

 

 

 

 

 

3.  PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI
     PROIZVOĐAČIMA U RUJNU 2005.

u kunama

 

Prosječna cijena, ukupno

Prosječna cijena iz otkupa

Prosječna cijena iz prodaje

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće), t

909,92

926,32

892,30

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće), t

726,71

733,20

713,55

Krumpir, kasni – konzumni, kg

1,36

1,38

1,28

Soja (suho zrno), t

1 536,61

1525,86

1537,35

Lucerna, sijeno, t

735,99

734,99

756,20

Crveni luk i luk kozjak, kg

1,74

2,28

1,62

Mrkva – konzumna, kg

2,68

2,66

2,70

Kupus, sve vrste, kg

1,10

1,01

1,21

Jabuke – konzumne, kg

2,39

2,40

2,39

Vino (stolno, sa ili bez  oznake geografskog podrijetla), l

5,49

3,66

5,51

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano, l

60,31

36,03

71,75

Telad za klanje, kg

24,38

25,95

23,83

Junad za klanje, kg

13,99

14,29

13,98

Sirovo kravlje mlijeko, l

1,99

1,97

2,19

Svinje iznad 50 kg težine, kg

10,71

11,96

10,70

Tovljeni pilići (brojleri), kg

8,01

8,10

7,23

Jaja – konzumna, kom.

0,63

-

0, 63

Trupci četinjača, m3

320,26

-

320,26

Trupci listača, m3

497,01

707,60

496,92

Ogrjevno drvo (četinjača i listača), m3

114,91

-

114,91

Šaran, kg

14,00

-

14,00

Pastrva, kg

16,92

-

16,92

Srdela i papalina, kg

2,86

3,00

2,83

Lubin (brancin), kg

42,16

38,00

42,29

 

 

 

 

 

 

 


 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti  i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

 

kg       kilogram

kom.  Komad

kn       kuna

l          litra

m3      kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV   porez na dodanu vrijednost

t          tona

tis.      tisuća

 

 

Znakovi

 

-       nema pojave