OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U SRPNJU 2006.1)

 

 

 

 

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u srpnju 2006. iznosili su 857 163 801 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 413 833 216 kn ili 48,3%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 443 330 585 kn ili 51,7% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U srpnju 2006. u odnosu na srpanj 2005. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani   su  za 54,6%, pri čemu je prodaja povećana za 49,7%, a otkup je povećan za 59,4%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u srpnju 2006. žitarice čine 46,5%, grubo obrađeno drvo 12,8%, sirovo kravlje mlijeko 10,9%,  žive svinje 7,5%, živa goveda 4,8%, živa perad 4,4%, a vino 3,4%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

 

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U SRPNJU 2005. I 2006.

u kunama

 

VII. 2005.

VII. 2006.

Indeksi

 VII. 2006.

 VII. 2005.

 

 

 

 

  Ukupno

554 571 517

857 163 801

154,6

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava

278 162 012

443 330 585

159,4

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

276 409 505

413 833 216

149,7

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA
      PROIZVODA U SRPNJU 2006.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

857 163 801

443 330 585

413 833 216

 

 

 

 

Žitarice

398 491 281

285 525 003

112 966 278

Povrće

950 683

879 544

71 139

Uljano sjemenje i plodovi

17 066 551

4 325 930

12 740 621

Slama i krmivo

3 786 577

60 886

3 725 691

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji i slične svrhe

4 293 976

3 950 234

343 742

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

12 393 002

8 499 064

3 893 938

Živo bilje i rezano cvijeće

288 937

35 185

253 752

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

4 543 611

3 680 943

862 668

Vino

29 341 984

1 950

29 340 034

Maslinovo ulje

159 379

105 939

53 440

Goveda, živa

41 501 499

8 294 585

33 206 914

Sirovo kravlje mlijeko

93 676 459

83 680 634

9 995 825

Ovce, koze, konji, živi

847 335

289 169

558 166

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

1 641 589

1 586 646

54 943

Vuna i životinjska dlaka

6 562

-

6 562

Svinje, žive

64 439 784

5 503 745

58 936 039

Perad, živa

37 448 213

24 850 338

12 597 875

Kokošja jaja

12 347 777

-

12 347 777

Proizvodi ostalih životinja

804 766

804 166

600

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

56 888

52 996

3 892

Grubo obrađeno drvo

110 127 528

468 430

109 659 098

Ribe, svježe ili rashlađene

22 165 917

10 466 499

11 699 418

Ljuskavci, kamenice i dr.

783 503

268 699

514 804

 

 

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA
      U SRPNJU 2006.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

844,76

841,67

853,68

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

729,38

721,35

739,57

Krumpir, rani – konzumni

kg

1,72

1,71

1,82

Soja (suho zrno)

t

1 520,88

1 520 ,87

1 520,89

Lucerna, sijeno

t

731,95

603,07

736,04

Crveni luk i luk kozjak

kg

3,02

2,99

6,74

Mrkva – konzumna

kg

2,44

2,12

3,06

Rajčica – konzumna

kg

3,63

3,67

3,51

Krastavci – konzumni

kg

2,68

2,71

2,66

Kupus, sve vrste

kg

1,40

1,37

1,44

Jabuke – konzumne

kg

1,61

4,17

1,54

Vino (stolno, sa ili bez oznake geografskog podrijetla)

l

6,19

-

6,19

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

45,46

39,44

65,17

Telad za klanje

kg

19,53

21,71

15,24

Junad za klanje

kg

12,70

12,45

12,74

Sirovo kravlje mlijeko

l

1,91

1,88

2,14

Svinje iznad 50 kg težine

kg

10,39

10,01

10,41

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

8,09

8,09

7,80

Jaja – konzumna

kom.

0,61

-

0,61

Trupci četinjača

m3

329,81

-

329,81

Trupci listača

m3

487,06

799,37

485,51

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

127,77

-

127,77

Šaran

kg

11,26

-

11,26

Pastrva

kg

17,70

-

17,70

Srdela i papalina

kg

3,80

3,54

3,83

Lubin (brancin)

kg

38,87

49,22

38,47

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a. (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfumeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

 

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

 

 

Znakovi

 

-  nema pojave