OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U RUJNU  2006.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2006. iznosili su 552 474 942 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 303 844 741 kn ili 55,0%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 248 630 201 kn ili 45,0% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U rujnu 2006. u odnosu na rujan 2005. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva  povećani  su  za 0,1%, pri čemu je prodaja smanjena  za 11,7%, a otkup je povećan  za 19,7%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2006. grubo obrađeno drvo čini 19,6%, sirovo kravlje mlijeko 16,9%, žive svinje 12,0%, bilje za proizvodnju šećera 11,4%, živa goveda 7,1%, neprerađeni duhan 6,1%, uljano sjemenje i plodovi 5,0%, a vino 4,1%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U RUJNU 2005. I 2006.

u kunama

 

IX. 2005.

IX. 2006.

Indeksi

IX. 2006.

IX. 2005.

 

 

 

 

  Ukupno

 551 902 172

552 474 942

100,1

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

207 646 552

248 630 201

119,7

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

344 255 620

303 844 741

88,3

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA
      PROIZVODA U RUJNU U 2006.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

552 474 942

248 630 201

303 844 741

 

 

 

 

Žitarice

18 714 606

7 704 843

11 009 763

Povrće

1 796 430

888 546

907 884

Uljano sjemenje i plodovi

27 768 409

25 469 282

2 299 127

Neprerađeni duhan

33 467 472

32 651 666

815 806

Bilje za proizvodnju šećera

63 230 300

48 146 129

15 084 171

Slama i krmivo

2 261 612

58 592

2 203 020

Bilje za uporabu u parfimeriji, farmaciji i slične svrhe

701 263

250 773

450 490

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

10 248 073

7 448 608

2 799 465

Živo bilje i rezano cvijeće

337 515

-

337 515

Grožđe

537 543

529 642

7 901

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

3 075 307

1 348 046

1 727 261

Vino

       22 428 745

79 651

22 349 094

Maslinovo ulje

256 226

241 495

14 731

Goveda, živa

39 179 868

7 590 078

31 589 790

Sirovo kravlje mlijeko

93 666 868

84 546 051

9 120 817

Ovce, koze, konji, živi

594 872

384 024

210 848

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

1 308 476

1 264 738

43 738

Svinje, žive

66 457 916

6 236 999

60 220 917

Perad, živa

22 355 323

15 218 241

7 137 082

Kokošja jaja

14 816 332

-

14 816 332

Proizvodi ostalih životinja

1 424 752

1 391 136

33 616

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

117 852

39 486

78 366

Grubo obrađeno drvo

108 098 032

293 402

107 804 630

Ribe, svježe ili rashlađene

19 252 150

6 760 418

12 491 732

Ljuskavci, kamenice i dr.

379 000

88 355

290 645

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA
      U RUJNU 2006.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

854,38

839,75

861,08

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

785,49

784,81

801,56

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,49

1,31

1,72

Soja (suho zrno)

t

1 548,34

1 549,23

1 532,87

Lucerna, sijeno

t

728,48

744,22

725,19

Crveni luk i luk kozjak

kg

1,83

1,62

1,90

Mrkva – konzumna

kg

1,97

1,57

2,63

Rajčica – konzumna

kg

3,91

3,91

3,89

Krastavci – konzumni

kg

2,36

2,53

2,26

Kupus, sve vrste

kg

1,25

1,17

1,58

Jabuke – konzumne

kg

2,73

2,30

2,90

Vino (stolno, sa ili bez oznake geografskog podrijetla)

l

5,07

2,85

5,12

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

36,39

35,79

50,11

Telad za klanje

kg

19,43

21,85

17,10

Junad za klanje

kg

12,48

12,35

12,49

Sirovo kravlje mlijeko

l

1,98

1,95

2,27

Svinje iznad 50 kg težine

kg

10,45

10,28

10,46

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

8,09

8,09

7,50

Jaja – konzumna

kom.

0,62

-

0,62

Trupci četinjača

m3

333,28

-

333,28

Trupci listača

m3

485,96

597,56

485,52

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

127,93

-

127,93

Šaran

kg

12,20

-

12,20

Pastrva

kg

17,72

-

17,72

Srdela i papalina

kg

3,03

2,79

3,12

Lubin (brancin)

kg

37,92

49,82

37,79

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

Znakovi

 

-  nema pojave