PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLIV.

ZAGREB, 11. TRAVNJA 2007./

BROJ: 1.1.2/2.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U VELJAČI 2007.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u veljači 2007. iznosili su 443 373 865 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 301 992 610 kn ili 68,1%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava
141 381 255 kn ili  31,9% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U veljači 2007. u odnosu na veljaču 2006. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani  su za 14,4%, pri čemu je prodaja povećana  za 9,0%, a otkup je povećan  za 28,2%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u veljači 2007. grubo obrađeno drvo iznosi 34,9%, sirovo kravlje mlijeko 21,1%, svinje, žive 12,1%, goveda, živa 9,4%, perad, živa 7,3%, vino 4,3%, kokošja jaja 2,7%, a ribe, svježe ili rashlađene 2,3%. 

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U VELJAČI 2006. I 2007.

u kunama

 

II. 2006.

II. 2007.

Indeksi
II. 2007.

II. 2006.

 

 

 

 

  Ukupno

387 488 788

443 373 865

114,4

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

110 322 014

141 381 255

128,2

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

277 166 774

301 992 610

109,0

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA
      U VELJAČI 2007.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

443 373 865

141 381 255

        301 992 610

 

 

 

 

Žitarice

4 326 203

                468 246

3 857 957

Povrće

            2 852 160

            1 079 824

            1 772 336

Uljano sjemenje i plodovi

               256 641

165 637

                 91 004

Slama i krmivo

               264 181

22 500

               241 681

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

5 933 285

             4 268 614

            1 664 671

Živo bilje i rezano cvijeće

            3 009 170

2 105

            3 007 065

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

            4 756 196

19 464

            4 736 732

Vino

19 048 608

                   3 600

          19 045 008

Maslinovo ulje

210 556

-

210 556

Goveda, živa

41 861 030

           11 160 045

          30 700 985

Sirovo kravlje mlijeko

          93 369 381

84 343 430

9 025 951

Ovce, koze, konji, živi

               773 041

                553 348

               219 693

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

            1 802 261

             1 734 650

                 67 611

Svinje, žive

          53 725 018

10 841 246

42 883 772

Perad, živa

32 214 489

           22 323 562

            9 890 927

Kokošja jaja

12 155 763

-

12 155 763

Proizvodi ostalih životinja

               692 762

                656 818

                 35 944

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

               161 965

51 855

110 110

Grubo obrađeno drvo

154 823 610

                466 594

        154 357 016

Ribe, svježe ili rashlađene

10 004 497

2 758 873

            7 245 624

Ljuskavci, kamenice i dr.

            1 133 048

460 844

672 204

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA U VELJAČI 2007.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

919,26

833,67

923,19

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

905,30

887,53

909,03

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,79

1,84

0,90

Soja (suho zrno)

t

1 536,77

1 533,68

1 542,44

Lucerna, sijeno

t

692,01

642,86

705,24

Crveni luk i luk kozjak

kg

2,14

2,70

2,02

Mrkva – konzumna

kg

1,49

3,02

                 1,30

Krastavci – konzumni

kg

3,79

3,79

-

Kupus, sve vrste

kg

0,97

0,97

1,00

Jabuke – konzumne

kg

2,52

2,88

2,52

Vino (stolno, sa ili bez oznake
geografskog podrijetla)

l

8,72

-

8,72

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

62,29

-

62,29

Telad za klanje

kg

21,23

21,36

20,28

Junad za klanje

kg

12,36

12,29

12,37

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,06

2,04

2,31

Svinje iznad 50 kg težine

kg

8,42

8,42

8,42

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

8,06

8,06

-

Jaja – konzumna

kom.

0,61

-

0,61

Trupci četinjača

m3

365,76

-

365,76

Trupci listača

m3

609,09

771,23

608,56

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

136,21

-

136,21

Šaran

kg

11,04

-

11,04

Pastrva

kg

20,58

-

20,58

Srdela i papalina

kg

2,98

2,76

3,42

Lubin (brancin)

kg

32,31

42,73

31,92

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

 

Znakovi

 

-  nema pojave