PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLIV.

ZAGREB, 12. LIPNJA 2007.

BROJ: 1.1.2/4.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U TRAVNJU 2007.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u travnju 2007. iznosili su 464 936 860 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 306 892 791 kn ili 66,0%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 158 044 069 kn ili 34,0% ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U travnju 2007. u odnosu na travanj 2006. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani  su za 10,3%, pri čemu je prodaja povećana  za 5,4%, a otkup je povećan za 21,2%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u travnju 2007. grubo obrađeno drvo iznosi 29,0,%, sirovo kravlje mlijeko 22,9%, svinje, žive 11,5%, goveda, živa 10,2%, perad, živa 7,5%, vino 4,7%, a ribe, svježe ili rashlađene 4,3%. 

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U TRAVNJU 2006. I 2007.

u kunama

 

IV. 2006.

IV. 2007.

Indeksi

 IV. 2007.

 IV. 2006.

 

 

 

 

  Ukupno

421 533 219

   464 936 860

110,3

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

       130 452 032

              158 044 069

121,2

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

  291 081 187

              306 892 791

105,4

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA
      U TRAVNJU 2007.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih
 gospodarstava

Prodaja iz vlastite
 proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

464 936 860

         158 044 069

306 892 791

 

 

 

 

Žitarice

            9 114 660

3 628 336            

5 486 324

Povrće

1 320 777           

600 843               

719 934

Uljano sjemenje i plodovi

357 985       

                  53 366

304 619

Slama i krmiva

               236 387

                  15 000

221 387

Bilje za upotrebu u parfumeriji

                 10 828

                  10 828

-

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

            6 944 897

4 891 077

2 053 820

Živo bilje i rezano cvijeće

4 442 044     

3 170

4 438 874

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

2 856 555          

1 447 719

1 408 836

Vino

          21 862 557

1 908

21 860 649

Maslinovo ulje

250 423

6 685

243 738

Goveda, živa

47 345 758

10 091 667

37 254 091

Sirovo kravlje mlijeko

106 440 117     

95 544 370

10 895 747

Ovce, koze, konji, živi

1 966 013           

1 302 998

663 015

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

3 816 109          

3 548 372

267 737

Svinje, žive

53 473 157        

5 502 516

47 970 641

Perad, živa

34 888 596       

24 414 961

10 473 635

Kokošja jaja

12 814 456

-

12 814 456

Ostale životinje, žive

28 000

-

28 000

Proizvodi ostalih životinja

378 133            

330 006

48 127

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

256 258               

256 258

-

Grubo obrađeno drvo

134 576 973

691 061

133 885 912

Ribe, svježe ili rashlađene

          19 906 163

5 066 249

14 839 914

Ljuskavci, kamenice i dr.

1 650 014           

636 679

1 013 335

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA U TRAVNJU 2007.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

936,97

843,14

954,23

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

1 000,29

999,68

1 000,86

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,58

1,58

-

Soja (suho zrno)

t

1 584,00

1 524,74

1 594,86

Lucerna, sijeno

t

758,14

750,00

759,53

Crveni luk i luk kozjak

kg

1,48

5,10

0,98

Mrkva – konzumna

kg

2,12

2,52

                 2,10

Krastavci – konzumni

kg

6,32

6,50

6,29

Kupus, sve vrste

kg

1,09

1,07

1,50

Jabuke – konzumne

kg

2,32

3,00

2,30

Vino (stolno, sa ili bez oznake
geografskog podrijetla)

l

8,43

-

8,43

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

62,23

35,00

63,59

Telad za klanje

kg

20,91

22,90

18,81

Junad za klanje

kg

12,84

12,35

12,89

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,05

2,03

2,28

Svinje iznad 50 kg težine

kg

8,08

8,50

8,05

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,37

7,37

-

Jaja – konzumna

kom.

0,61

-

0,61

Trupci četinjača

m3

375,35

-

375,35

Trupci listača

m3

524,27

691,06

523,30

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

129,83

-

129,83

Šaran

kg

13,03

-

13,03

Pastrva

kg

19,59

-

19,59

Srdela i papalina

kg

3,30

2,79

3,92

Lubin (brancin)

kg

36,08

43,66

35,95

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

 

Znakovi

 

-  nema pojave