PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLIV.

ZAGREB, 9. STUDENOGA 2007.

BROJ: 1.1.2/9.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA U RUJNU 2007.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2007. iznosili su 787 678 339 kn, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 396 798 065 kn ili 50,4%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava 390 880 274 kn ili 49,6 % ukupne prodaje i otkupa proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

U rujnu 2007. u odnosu na rujan 2006. ukupna prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 42,6%, pri čemu je prodaja povećana za 30,6%, a otkup je povećan za 57,2%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu 2007. grubo obrađena drva čine  15,1%, sirovo kravlje mlijeko 12,8%, uljano sjemenje i plodovi 12,1%, žitarice 11,0%, grožđe 10,9%, žive svinje 7,8%, živa goveda 6,4%, živa perad 5,0%, a bilje za proizvodnju šećera 3,5%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

u kunama

 

IX. 2006.

IX. 2007.

Indeksi

 IX. 2007.

 IX. 2006.

 

 

 

 

Ukupno

552 474 942

787 678 339

142,6

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

248 630 201

390 880 274

157,2

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

303 844 741

396 798 065

  130,6

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA
      U RUJNU 2007.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od obiteljskih
poljoprivrednih gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

787 678 339

390 880 274

        396 798 065

 

 

 

 

Žitarice

          87 031 575

40 633 498

 46 398 077

Povrće

7 698 750

7 398 550

 300 200

Uljano sjemenje i plodovi

95 291 790

68 057 412

 27 234 378

Neprerađeni duhan

21 154 040

20 593 162

 560 878

Bilje za proizvodnju šećera

27 490 763

2 418 545

 25 072 218

Slama i krmivo

1 968 049

190 676

 1 777 373

Bilje za upotrebu u parfumeriji

1 623 228

983 116

 640 112

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

10 735 326

7 335 918

 3 399 408

Živo bilje i rezano cvijeće

140 110

2 973

 137 137

Grožđe

86 383 463

85 947 806

 435 657

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

21 226 228

13 276 788

 7 949 440

Vino

26 933 690

2 089 948

  24 843 742

Maslinovo ulje

349 396

-

 349 396

Goveda, živa

50 641 856

10 081 884

 40 559 972

Sirovo kravlje mlijeko

100 610 718

89 634 008

 10 976 710

Ovce, koze, konji, živi

775 057

516 555

 258 502

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

1 227 693

1 178 565

 49 128

Svinje, žive

61 651 050

6 135 806

 55 515 244

Perad, živa

39 601 123

30 195 665

 9 405 458

Kokošja jaja

12 673 017

-

 12 673 017

Proizvodi ostalih životinja

620 960

620 960

 -

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

81 030

81 030

 -

Grubo obrađeno drvo

118 704 276

263 424

    118 440 852

Ribe, svježe ili rashlađene

12 259 877

2 854 113

 9 405 764

Ljuskavci, kamenice i dr.

805 274

389 872

 415 402

 

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA U RUJNU 2007.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

1 430,78

1 575,29

1 333,64

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

1 382,53

1 509,75

1 184,79

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,32

1,30

1,66

Soja (suho zrno)

t

2 418,33

2 397,54

2 478,26

Lucerna, sijeno

t

752,77

814,67

749,89

Crveni luk i luk kozjak

kg

1,88

2,14

1,85

Mrkva – konzumna

kg

2,33

2,33

                  5,00

Krastavci – konzumni

kg

4,47

4,46

4,84

Kupus, sve vrste

kg

0,99

0,98

1,48

Jabuke – konzumne

kg

2,43

2,70

2,42

Vino (stolno, sa ili bez oznake
geografskog podrijetla)

l

6,58

5,72

6,82

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

66,60

-

66,60

Telad za klanje

kg

22,73

                23,36

22,19

Junad za klanje

kg

13,00

13,35

12,96

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,08

2,05

2,33

Svinje iznad 50 kg težine

kg

9,71

9,13

9,75

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,13

7,13

7,67

Jaja – konzumna

kom.

0,70

-

0,70

Trupci četinjača

m3

368,07

-

368,07

Trupci listača

m3

552,12

729,71

551,64

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

139,82

                       -

139,82

Šaran

kg

15,38

                       -

15,38

Pastrva

kg

19,82

                       -

19,82

Srdela i papalina

kg

3,20

2,78

3,32

Lubin (brancin)

kg

37,26

44,78

36,79

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi svrstani u područje A Poljoprivreda, lov i šumarstvo (osim skupine 01.5 Lov, stupičarenje i briga o divljači) i u područje B Ribarstvo te ostale pravne osobe koje proizvode ili otkupljuju poljoprivredne proizvode, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2002.

 

Od 2005. izvještajni obrazac sadržajno je promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A i B.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 119 važnijih proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a subvencije i ostali novčani poticaji isključeni su.

 

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

 

Kratice

 

kg                 kilogram

kom.            komad

l                    litra

m3                kubični metar

NKD 2002. Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2002.

PDV             porez na dodanu vrijednost

t                    tona

tis.                tisuća

 

 

Znakovi

 

-  nema pojave