PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLVI.

ZAGREB, 12. SVIBNJA 2009.

BROJ: 1.1.2/3.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

OTKUP I PRODAJA PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA
U OŽUJKU 2009.1)

 

Ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2009. iznosili su 565 789 451 kunu, od čega je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova iznosila 389 203 232 kune ili 68,8%, a otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava iznosio je 176 586 219 kuna ili 31,2%.

 

U ožujku 2009. u odnosu na ožujak 2008. ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva povećani su za 9,1% pri čemu je prodaja povećana za 9,2%, a otkup je povećan za 8,8%.

 

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u ožujku 2009. grubo obrađeno drvo čini 27,0%, sirovo kravlje mlijeko 22,6%, svinje, žive 12,1%, goveda, živa 10,8%, perad, živa 9,0%, vino 4,2%, kokošja jaja 3,8%, ribe, svježe ili rashlađene 2,2%, a žitarice 2,2%.

 

Od 2005. objavljuju se i prosječne proizvođačke cijene odabranih proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

 

 

1)      Vidi Metodološka objašnjenja.

 

 

1.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA

u kunama

 

III. 2008.

III. 2009.

Indeksi

  III. 2009.

  III. 2008.

 

 

 

 

Ukupno

518 732 225

565 789 451

109,1

 

 

 

 

Otkup od obiteljskih poljoprivrednih
gospodarstava

162 298 145

176 586 219

108,8

 

 

 

 

Prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba

356 434 080

389 203 232

109,2

 

 

2.   VRIJEDNOST OTKUPLJENIH I PRODANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PREMA GRUPAMA PROIZVODA U       OŽUJKU 2009.

u kunama

 

Ukupno

Otkup od
obiteljskih
poljoprivrednih
gospodarstava

Prodaja iz vlastite proizvodnje
pravnih osoba

 

 

 

 

Ukupno

565 789 451

176 586 219

389 203 232

 

 

 

 

Žitarice

12 472 326

3 333 350

9 138 976

Povrće

3 964 757

2 935 754

1 029 003

Uljano sjemenje i plodovi

671 680

128 200

543 480

Slama i krmivo

491 268

40 480

450 788

Bilje za upotrebu u parfimeriji

125 916

-

125 916

Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno

11 268 797

6 537 876

4 730 921

Živo bilje i rezano cvijeće

9 450 422

2 940

9 447 482

Ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće

2 070 625

17 233

2 053 392

Vino

23 617 515

-

23 617 515

Maslinovo ulje

1 110 193

1 680

1 108 513

Goveda, živa

61 007 962

12 459 825

48 548 137

Sirovo kravlje mlijeko

127 891 309

110 716 492

17 174 817

Ovce, koze, konji, živi

616 193

319 711

296 482

Sirovo ovčje i kozje mlijeko

3 974 030

3 610 686

363 344

Svinje, žive

68 217 146

6 947 176

61 269 970

Perad, živa

50 865 241

26 397 095

24 468 146

Kokošja jaja

21 310 108

-

21 310 108

Proizvodi ostalih životinja

514 637

409 193

105 444

Sirova krzna i raznovrsne sirove kože

21 500

9 017

12 483

Grubo obrađeno drvo

152 656 015

195 433

152 460 582

Ribe, svježe ili rashlađene

12 643 827

2 092 270

10 551 557

Ljuskavci, kamenice i dr.

827 984

431 808

396 176

 

3.   PROSJEČNE CIJENE ODABRANIH PROIZVODA POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I RIBARSTVA PRI PROIZVOĐAČIMA U OŽUJKU 2009.

 

Mjerna
jedinica

Prosječne cijene u kunama

ukupno

iz otkupa

iz prodaje

 

 

 

 

 

Meka pšenica, ozima – merkantilna
(13% vlage, 2% nečistoće)

t

1 040,10

1 224,03

960,65

Kukuruz u zrnu – merkantilni (14% vlage,
2% nečistoće)

t

764,87

677,41

802,32

Krumpir, kasni – konzumni

kg

1,07

1,07

1,53

Soja (suho zrno)

t

2 240,27

2 172,88

2 257,12

Lucerna, sijeno

t

954,27

-

954,27

Crveni luk i luk kozjak

kg

1,64

7,07

1,56

Mrkva – konzumna

kg

3,38

3,67

3,08

Kupus, sve vrste

kg

1,65

1,57

1,91

Jabuke – konzumne

kg

2,65

2,76

2,65

Vino (stolno, sa ili bez oznake
geografskog podrijetla)

l

8,77

-

8,77

Maslinovo ulje, sirovo i nerafinirano

l

51,24

40,00

51,26

Telad za klanje

kg

21,52

22,06

21,12

Junad za klanje

kg

14,82

15,08

14,79

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,42

2,39

2,67

Svinje iznad 50 kg težine

kg

10,45

11,12

10,38

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,39

7,33

8,77

Jaja – konzumna

kom.

0,69

-

0,69

Trupci četinjača

m3

365,63

-

365,63

Trupci listača

m3

613,60

636,59

613,56

Ogrjevno drvo (četinjača i listača)

m3

124,27

-

124,27

Šaran

kg

20,30

-

20,30

Pastrva

kg

21,37

-

21,37

Srdela i papalina

kg

3,34

3,23

3,38

Lubin (brancin)

kg

35,26

40,82

35,07

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Prodaja i otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva prate se mjesečno na obrascima PO-31a/M i PO-31b/M.

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose mjesečni izvještaji o prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva (PO-31a/M i PO-31b/M) jesu pravne osobe i njihovi dijelovi te obrtnici svrstani u područje A Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo (osim skupine 01.7 Lov, stupičarenje i usluge povezane s njima) te ostale pravne osobe i obrtnici koji proizvode ili otkupljuju proizvode poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2007.

 

Od 2005. izvještajni obrazac je sadržajno promijenjen te usklađen s Priručnikom statistike poljoprivrednih cijena EU-a (Handbook for EU Agricultural Price Statistics, 2002).

 

Obuhvat i usporedivost

 

Obuhvat je selektivan, uključene su pravne osobe s 10 i više zaposlenih te obrtnici i obuhvaćeno je 90% ostvarenog prihoda iz područja A.

 

Obrazac PO-31a/M istražuje prodaju proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva iz vlastite proizvodnje pravnih osoba i njihovih dijelova i obrtnika.

 

Obrazac PO-31b/M istražuje otkup proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava radi dalje prodaje ili prerade.

 

Predmet istraživanja jest prikupljanje podataka o cijenama prodanih, odnosno otkupljenih proizvoda pri proizvođačima tijekom izvještajnog mjeseca. Izvještajni obrazac sadrži količine, vrijednosti i prosječne cijene.

 

Obrasci PO-31a/M i PO-31b/M obuhvaćaju 134 važnija proizvoda.

 

U ovom priopćenju daju se prosječne cijene odabranih proizvoda ostvarene iz prodaje, odnosno otkupa onih proizvoda poljoprivredne proizvodnje, šumarstva i ribarstva karakterističnih za određeni mjesec te onih proizvoda koji tog mjeseca imaju veći udio u ukupnoj prodaji, odnosno otkupu.

 

Iskazuju se proizvođačke cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a isključene su subvencije i ostali novčani poticaji.

 

Definicije

 

U povrće su uključeni krumpir, grašak, grah i ostalo sušeno mahunasto povrće, a ostalo povrće razvrstano je u grupu Ostalo povrće, svježe ili rashlađeno.

 

Uljano sjemenje i plodovi jesu soja, uljana repica i suncokret.

 

Bilje za uporabu u parfimeriji i farmaciji; sjeme šećerne repe i krmnog bilja uključuje ljekovito bilje, sjeme šećerne repe i sjeme krmnog bilja.

 

Živo bilje i rezano cvijeće obuhvaća voćne sadnice, cjepove vinove loze, rezano cvijeće, sjemenje cvijeća i voća te povrća.

 

Podaci za vino i maslinovo ulje odnose se samo na proizvode dobivene od grožđa i maslina iz vlastite proizvodnje.

 

Ostale životinje, žive, uključuju kuniće.

 

Proizvod ostalih životinja jest prirodni med.

 

U sirova krzna i raznovrsne sirove kože uključena su sirova krzna (osim koža kunića, divljih zečeva i janjadi).

 

Kratice

 

EU                   Europska unija

i dr.                 i drugo

kg                    kilogram

kom.                komad

l                       litra

m3                    kubični metar

NKD 2007.      Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2007.

PDV                 porez na dodanu vrijednost

t                       tona

tis.                   tisuća

 

Znakovi

 

-  nema pojave