PRIOPĆENJE

DRŽAVNI ZAVOD ZA STATISTIKU REPUBLIKE HRVATSKE
ZAGREB, ILICA 3, P. P. 80, TELEFON: (01) 4806-111

ISSN 1334-0565

 

GODINA: XLVI.

ZAGREB, 17. LIPNJA 2009.

BROJ: 6.1.14.

 

 

OBVEZATNO NAVEDITE IZVOR PODATAKA

 

 

TRŽNICE U 2008.

 

1.   BROJ I POVRŠINA TRŽNICA ZA ŽIVEŽNE NAMIRNICE I SAJMIŠTA U 2008.

Županija

Broj tržnica za živežne namirnice i broj prodavaonica i štandovi na tržnici

Površina tržnica za živežne namirnice, m2

Sajmište

ukupan
broj
tržnica

od toga koje rade

od ukupno tržnica koje raspolažu

broj
prodava-
onica na
tržnicama

broj
štandova

ukupna
površina
tržnica

od ukupne
površine

od ukupne
površine

broj

površina,
m2a

svakog
dana

povre-
meno

vodovod-
nom
mrežom

kanaliza-
cijom

javnim
skladiš-
tima

javnim
hladnja-
čama

javnim
mosnim
vagama

pokrivena
površina

otvorena
površina

obrađena
površina

neobrađena
površina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zagrebačka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dugo Selo

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

-

-

2001)

2001)

-

2001)

-

1

20 000

Ivanić-Grad

21)

11)

11)

11)

11)

11)

-

-

261)

201)

5501)

5501)

-

5501)

-

1

45 000

Jastrebarsko

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

3

251)

2501)

2501)

-

2501)

-

11)

21 0001)

Samobor

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

21

74

2 571

672

1 899

2 571

-

1

28 000

Velika Gorica

11)

11)

-

11)

11)

11)

11)

-

150

-

1 073

1 073

-

1 073

-

-

-

Zaprešić

21)

21)

-

21)

21)

-

-

-

-

501)

8881)

3241)

5641)

-

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Krapinsko-zagorska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Krapina

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

151)

20

305

305

-

305

-

21)

7 5261)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sisačko-moslavačka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kutina

11)

1

11)

11)

11)

-

-

-

91)

621)

2 906

8001)

2 106

-

-

1

6 480

Novska

11)

-

11)

11)

11)

-

-

-

-

201)

2 2771)

1 2921)

9851)

-

-

11)

1 5001)

Petrinja

11)

1

11)

11)

11)

11)

-

-

12

741)

1 635

1 000

6351)

1 500

135

11)

Sisak

21)

21)

-

21)

21)

21)

1

-

124

6651)

14 313

8 057

6 256

14 313

-

11)

18 5661)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Karlovačka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Duga Resa

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

11

151)

6 4001)

-

6 4001)

6 4001)

-

-

-

Karlovac

11)

11)

-

11)

11)

11)

1

-

81

147

17 6791)

11 7311)

5 948

15 450

2 229

-

-

Ogulin

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

23

201)

9031)

2231)

6801)

9031)

-

1

3 718

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varaždinska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ivanec

11)

-

11)

11)

11)

-

-

-

-

221)

1 4501)

-

1 4501)

1 4501)

-

11)

3 2001)

Varaždin

11)

11)

-

11)

11)

11)

11)

11)

96

-

6 795

4 333

2 462

6 700

95

11)

10 0001)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Koprivničko-križevačka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Đurđevac

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

15

441)

2 893

9331)

1 960

1 460

500

-

-

Koprivnica

11)

11)

-

11)

11)

11)

-

-

411)

651)

4 396

1 396

3 0001)

4 0721)

-

11)

50 6181)

Križevci

21)

21)

-

11)

11)

11)

-

-

91)

28

1 670

770

9001)

1 270

400

11)

35 0001)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bjelovarsko-bilogorska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bjelovar

21)

21)

-

21)

21)

-

-

-

621)

77

13 6521)

2 4651)

11 1831)

6 4651)

4 7181)

-

-

Daruvar

11)

11)

-

11)

11)

11)

-

-

41)

41

4 006

806

3 2001)

3 2001)

806

11)

2 0001)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Primorsko-goranska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crikvenica

2

11)

-

2

11)

11)

-

-

4

4

680

120

560

680

-

-

-

Mali Lošinj

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

-

181)

2301)

-

2301)

2301)

-

1

2 000

Opatija

21)

21)

21)

21)

21)

11)

-

-

381)

581)

1 8301)

1 6701)

1601)

1601)

-

-

-

Rijeka

81)

81)

-

81)

81)

5

11)

-

2191)

230

10 886

6 380

4 506

5 4201)

-

8 8601)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ličko-senjska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gospić

11)

-

11)

11)

-

-

-

-

-

861)

2 4001)

4001)

2 0001)

2 4001)

-

11)

5 0001)

Senj

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

5

301)

3691)

1481)

2211)

3691)

-

-

-

 

1)    Procijenjeni podatak


1.   BROJ I POVRŠINA TRŽNICA ZA ŽIVEŽNE NAMIRNICE I SAJMIŠTA U 2008.

 (nastavak)

Županija

Broj tržnica za živežne namirnice i broj prodavaonica i štandovi na tržnici

Površina tržnica za živežne namirnice, m2

Sajmište

ukupan
broj
tržnica

od toga koje rade

od ukupno tržnica koje raspolažu

ukupna
površina
tržnica

od ukupne
površine

od ukupne
površine

broj

površina
m2

 

svakog
dana

povre-
meno

vodovod-
nom
mrežoms

kanaliza-
cijom

javnim
skladiš-
tima

javnim
hladnja-
čama

javnim
mosnim
vagama

broj
prodava-
onica na
tržnicama

broj
štandova

pokrivena
površina

otvorena
površina

obrađena
površina

neobrađena
površina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Virovitičko-podravska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Slatina

11)

-

11)

11)

11)

-

-

-

51)

55

1 7311)

-

1 7311)

1 7311)

-

11)

22 0361)

 

Virovitica

4

3

-

2

2

2

1

-

541)

661)

2 9301)

1 7591)

1 1711)

2 4301)

500

11)

1 9001)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Požeško-slavonska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakrac

11)

-

11)

11)

11)

-

-

-

21)

201)

1 3001)

3001)

1 0001)

3001)

1 0001)

11)

5 0001)

 

Požega

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

111)

-

1 8431)

1 4661)

3771)

1 8431)

-

11)

37 9671)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brodsko-posavska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nova Gradiška

11)

11)

11)

11)

11)

-

-

-

291)

16

4 3201)

1651)

4 1551)

4 3201)

-

-

-

 

Slavonski Brod

11)

11)

-

11)

11)

11)

11)

11)

89

156

15 290

1 484

13 806

12 499

2 791

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zadarska županija

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biograd na Moru

11)

11)

-

1

11)

1

-

1

61)

30

7201)

701)

6501)

7201)

-

-

-

 

Zadar

41)

41)

-

4

41)

21)

11)

11)

111)

2821)

11 0001)

2 5001)

8 5001)

11 0001)

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Osječko-baranjska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Belišće

11)

1

11)

11)

11)

-

-

-

23

107

1 056

7501)

306

-

-

-

-

 

Donji Miholjac

11)

-

11)

11)

11)

-

-

-

-

-

1 065

4401)

625

1 065

-

-

-

 

Đakovo

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

191)

104

6 553

3381)

6 2151)

6 5531)

-

1

103 114

 

Našice

11)

-

1

11)

11)

-

-

-

-

501)

1 800

3131)

1 4871)

3131)

1 4871)

1

166 228

 

Osijek

81)

81)

-

51)

51)

31)

21)

21)

119

7291)

21 311

4 2801)

17 0311)

15 3111)

6 0001)

6

41 1341)

 

Valpovo

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

81)

8

1 230

-

1 230

1 230

-

11)

10 0001)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Šibensko-kninska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knin

21)

21)

-

21)

21)

21)

-

21)

27

501)

4 270

1 945

2 325

4 190

80

-

-

 

Šibenik

21)

21)

-

21)

21)

11)

-

-

501)

-

4 704

7641)

3 9401)

4 5601)

144

-

-

 

Vodice

11)

11)

-

11)

1

-

-

-

5

571)

2 000

1 0001)

1 0001)

2 000

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vukovarsko-srijemska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilok

11)

-

11)

-

-

-

-

-

-

11)

2 0001)

-

2 0001)

-

2 0001)

-

-

 

Vinkovci

11)

-

11)

11)

1

-

-

-

431)

1921)

15 0001)

-

15 000

15 000

-

-

-

 

Vukovar

21)

21)

-

21)

2

-

-

2

-

2391)

650

650

-

650

-

-

-

 

Županja

11)

11)

-

11)

1

-

-

-

-

201)

3 8791)

-

3 8791)

3 8791)

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Splitsko-dalmatinska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kaštel Stari

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

-

81)

1001)

-

1001)

1001)

-

-

-

 

Kaštel Novi

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

 

Makarska

41)

41)

-

31)

31)

-

-

-

341)

361)

1 1671)

1381)

1 0291)

1 0671)

1001)

-

-

 

Omiš

11)

11)

-

11)

11)

-

1

1

-

22

1 5001)

-

1 5001)

1 5001)

-

-

-

 

Podstrana

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

 

Sinj

11)

11)

-

11)

11)

1

-

16

11)

13

3501)

901)

2601)

3501)

-

3 667

11 280

 

Solin

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

100

-

100

-

-

-

-

 

Split

101)

101)

-

101)

101)

71)

11)

1

3621)

1 1631)

16 650

10 117

6 533

11 737

4 913

-

-

 

Trogir

21)

21)

-

21)

21)

-

-

-

561)

96

7 918

5501)

7 368

3 0551)

4 863

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Istarska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Labin

11)

11)

-

11)

11)

11)

-

-

261)

50

1 594

1 594

-

1 594

-

1

2 900

 

Pazin

11)

11)

-

11)

11)

-

-

1

71)

22

550

407

143

407

143

-

-

 

Poreč

31)

31)

-

31)

21)

11)

11)

3

201)

144

1 027

347

680

1 027

-

-

-

 

Pula

21)

21)

-

21)

21)

-

-

-

84

116

10 297

2 120

8 177

5 700

4 597

-

-

 

Rovinj

4

3

1

4

4

1

-

11)

31)

114

2 000

1 000

1 000

2 000

-

1

100

 

Umag

31)

31)

-

31)

31)

11)

-

11)

251)

96

3 264

490

2 774

1 820

1 444

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dubrovačko-neretvanska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dubrovnik

31)

31)

-

31)

31)

31)

1

-

201)

401)

5 031

1 0871)

3 944

4 3441)

687

11)

1 0001)

 

Metković

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

271)

501)

2 008

311

1 6971)

1 6971)

311

-

-

 

Ploče

11)

11)

-

11)

11)

11)

-

-

81)

31

1 0001)

1 0001)

-

1 0001)

-

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Međimurska

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Čakovec

11)

11)

-

11)

11)

-

-

-

16

1611)

1 414

708

706

1 414

-

11)

15 0001)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grad Zagreb

24

24

-

24

24

22

-

-

820

1 445

73 835

16 893

56 942

66 627

7 208

11)

47 0001)

 

 

 


METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Podaci o tržnicama u 2008. prikupljaju se izvještajnom metodom na obrascu Izvještaj o tržnicama (KOM-5).

 

Izvještajne jedinice bile su poslovni subjekti koji upravljaju tržnicama i sajmištima.

 

Ovo statističko istraživanje provodi se svake četvrte godine.

 

Obuhvat i usporedivost

 

Istraživanjem su obuhvaćena samo gradska naselja koja su prema Popisu stanovništva 2001. imala 5 000 i više stalnih stanovnika, s izuzetkom Krapine koja je obuhvaćena jer je najveće gradsko naselje u Krapinsko zagorskoj županiji.

 

Definicije

 

Tržnica za živežne namirnice je uređen prostor koji čini jedinstvenu cjelinu, a gdje se, svakodnevno ili povremeno, obavlja prodaja na malo pretežno živežnih namirnica, kako od strane individualnih proizvođača tako i od strane trgovačke mreže.

 

Prodavaonice na tržnicama su samo one prodavaonice koje se nalaze u zgradama ili kioscima zatvorenima sa svih strana, a koje su podignute (izgrađene) na prostoru koji zauzima tržnica.

 

Štand je prostor - tezga natkrivena platnom, plastičnim krovištem drugim materijalom.

 

Pod pokrivenom površinom tržnice podrazumijeva se prostor tržnice koji je pokriven krovom.

 

Pod obrađenom površinom podrazumijeva se prostor pokriven zastorom od asfalta, betona, kocki i prostor pokriven turskom kaldrmom, dok se pod neobrađenom površinom podrazumijeva prostor pokriven opekom ili bez ikakvog zastora.

 

Specijalizirana tržnica je tržnica na kojoj se stalno ili povremeno obavlja prodaja samo jedne robe.

 

Pod sajmištem se podrazumijeva uređeni i neuređeni specijalizirani prostor uglavnom nepokriven na kojem se povremeno i organizirano obavlja prodaja prehrambenih i drugih proizvoda.

 

Kratica

 

m2      četvorni metar

 

Znakovi

 

-       nema pojave

...     ne raspolaže se podatkom