GODINA/YEAR: XLVII. ZAGREB, 26. SIJEČNJA 2011./26 JANUARY, 2011 BROJ/NUMBER: 1.1.31.

CODEN POPCEA        ISSN 1330-0350

STRUKTURA VALIONICA U 2010.

STRUCTURE OF HATCHERIES, 2010

U skladu s procesima prilagodbe statistike stočarstva i stočne proizvodnje europskim statističkim standardima (Uredba Komisije (EC) 617/2008), uvedeno je godišnje prikupljanje i publiciranje podataka o strukturi valionica.	In line with the processes of the harmonisation of the livestock production statistics with the European standards (Commission Regulation (EC) No. 617/2008), the annual collection and publishing of data on structure of hatcheries has been introduced.
Izvještaj se podnosi samo za one valionice koje su u izvještajnoj godini imale ostvarenu proizvodnju odnosno za one valionice u kojima je bilo valenja.	The report is submitted only for hatcheries that realised a production in a reference year, that is, for those in which there were hatching.
Podaci o valenju pataka, gusaka, pura te određenih kategorija valionica kokoši, pijetlova i pilića zaštićeni su u skladu sa Zakonom o službenoj statistici (NN, br. 103/03. i 75/09.).	Data on hatching of ducks, geese and turkeys as well as on particular categories of hatcheries of hens, cocks and chickens are protected in line with the Official Statistics Act (NN, Nos. 103/03 and 75/09).

1.   UKUPAN KAPACITET I NAČIN KORIŠTENJA VALIONICA U 2010.¹⁾ (kokoši, pijetlovi, pilići)

      TOTAL CAPACITY AND USAGE OF HATCHERIES, 2010¹⁾ (cocks, hens, chickens)

Kategorija veličine (kapacitet)	Broj Number	Kapacitet, tis. kom. Capacity, ´000 p/st	Korištenje,  tis. kom. Usage, ´000 p/st			Size category (capacity)
			za nesilice Laying	za meso Meat	mješovito Mixed
	Kokoši, pijetlovi, pilići Cocks, hens, chickens
1 000 – 10 000	5	31	27	287	-	1 000 – 10 000
10 001 – 20 000	3	47	26	569	-	10 001 – 20 000
20 001 – 50 000	9	310	192	3 702	124	20 001 – 50 000
50 001 – 100 000	z	z	z	z	z	50 001 – 100 000
100 001 – 200 000	z	z	z	z	z	100 001 – 200 000
200 001 – 500 000	3	865	-	31 058	-	200 001 – 500 000
500 001 i više	z	z	z	z	z	500 001 and more
Ukupno	26	3 420	1 904	55 511	780	Total

1)       Vidi Metodološka objašnjenja.

1)       See Notes on Methodology.

2.   UKUPAN KAPACITET I KORIŠTENJE VALIONICA U 2010.¹⁾ (patke, guske, pure, ostala perad)

      TOTAL CAPACITY AND USAGE OF HATCHERIES, 2010¹⁾ (ducks, geese, turkeys and other poultry)

Kategorija veličine (kapacitet)	Broj Number	Kapacitet, tis. kom. Capacity, ´000 p/st	Korištenje,  tis. kom. Usage, ´000 p/st	Size category (capacity)
	Patke Ducks
1 000 – 10 000	4	30	129	1 000 – 10 000
10 001 – 20 000	-	-	-	10 001 – 20 000
20 001 – 50 000	z	z	z	20 001 – 50 000
50 001 – 100 000	-	-	-	50 001 – 100 000
100 001 – 200 000	-	-	-	100 001 – 200 000
200 001 – 500 000	-	-	-	200 001 – 500 000
500 001 i više	-	-	-	500 001 and more
Ukupno	z	z	z	Total
	Guske Geese
1 000 – 10 000	z	z	z	1 000 – 10 000
10 001 – 20 000	-	-	-	10 001 – 20 000
20 001 – 50 000	z	z	z	20 001 – 50 000
50 001 – 100 000	-	-	-	50 001 – 100 000
100 001 – 200 000	-	-	-	100 001 – 200 000
200 001 – 500 000	-	-	-	200 001 – 500 000
500 001 i više	-	-	-	500 001 and more
Ukupno	z	z	z	Total
	Pure Turkeys
1 000 – 10 000	z	z	z	1 000 – 10 000
10 001 – 20 000	z	z	z	10 001 – 20 000
20 001 – 50 000	4	123	152	20 001 – 50 000
50 001 – 100 000	-	-	-	50 001 – 100 000
100 001 – 200 000	z	z	z	100 001 – 200 000
200 001 – 500 000	z	z	z	200 001 – 500 000
500 001 i više	z	z	z	500 001 and more
Ukupno	z	z	z	Total
	Ostala perad Other poultry
1 000 – 10 000	-	-	-	1 000 – 10 000
10 001 – 20 000	-	-	-	10 001 – 20 000
20 001 – 50 000	-	-	-	20 001 – 50 000
50 001 – 100 000	-	-	-	50 001 – 100 000
100 001 – 200 000	-	-	-	100 001 – 200 000
200 001 – 500 000	-	-	-	200 001 – 500 000
500 001 i više	-	-	-	500 001 and more
Ukupno	-	-	-	Total

1)       Vidi Metodološka objašnjenja.

1)       See Notes on Methodology.

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA		NOTES ON METHODOLOGY
Izvor i metode prikupljanja podataka		Sources and methods of data collection
Podaci o strukturi valionica prikupljaju se od valionica koje se bave proizvodnjom jednodnevne peradi. Tim se istraživanjem prikupljaju podaci o ukupnom kapacitetu valionice te o ukupnom broju jaja stavljenih na inkubaciju tijekom izvještajne godine prema vrsti peradi, kategoriji i tipu.		Data on the structure of hatcheries are collected from hatcheries engaged in the production of day-old poultry chicks. This survey enables the collection of data on the total capacity of hatcheries and on the total number of incubated eggs during a reference year, according to the kind of poultry, category and type.
Obuhvat i usporedivost		Coverage and comparability
Izvještajne jedinice za koje se podnose godišnji izvještaji o strukturi jesu valionice u domaćinstvima, obrtničke i industrijske valionice koje se bave djelatnošću valenja peradi, a razvrstani su u područje A Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo, razred 01.47, te ostali koji su razvrstani drugdje, a bave se navedenom djelatnošću. Adresar valionica preuzet je od Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja.		Reporting units included in the annual reports on the structure are hatcheries in households, private commercial hatcheries and industrial hatcheries engaged in hatching of poultry, which are classified in section A Agriculture, Forestry and Fishing, class 01.47, as well as other entities classified elsewhere but engaged in the said activity. The address book of hatcheries has been taken over from the Ministry of Agriculture, Fisheries and Rural Development.
Podaci za valionice koje se bave valenjem više vrsta peradi prikazuju se odvojeno za svaku vrstu.		Data on hatcheries engaged in hatching of more than one kind of poultry are presented separately for each kind.
Definicije		Definitions
Kategorija veličine označuje razred veličine valionice s obzirom na njezin ukupni kapacitet izražen u broju jaja.		Size category denotes a size class of a hatchery in relation to its total capacity expressed in the number of eggs.
Broj označuje ukupan broj valionica u odgovarajućoj kategoriji veličine valionice.		Number denotes the total number of hatcheries within a respective size capacity of a hatchery.
Kapacitet označuje maksimalan broj jaja za valenje koja mogu biti istodobno stavljena u inkubatore.		Capacity denotes the maximum number of eggs for hatching that may be placed simultaneously in incubators.
Korištenje označuje stvarnu iskoristivost inkubatora unutar valionice s obzirom na broj jaja stavljenih na valenje tijekom izvještajne godine.		Usage denotes an actual exploitability of incubators in a hatchery in relation to the number of eggs set for hatching during a reference year.
Kratice		Abbreviations
kom.	komad	NN	Narodne novine, official gazette of the Republic of Croatia
NN	Narodne novine	p/st	pieces or sticks
tis.	tisuća	‘000	thousand
z	podatak radi povjerljivosti nije objavljen	z	data are not published for confidentiality reasons
Znakovi		Symbols
-  nema pojave		-  no occurrence

Izdaje i tiska Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, Zagreb, Ilica 3, p. p. 80.

Published and printed by the Croatian Bureau of Statistics, Zagreb, Ilica 3, P. O. B. 80

Telefon/phone: +385 (0) 1 4806-111, telefaks/telefax: +385 (0) 1 4817-666

Odgovara ravnatelj dr. sc. Ivan Kovač.

Person responsible: Dr. Ivan Kovač, Ph.D., Director General

Priredili: Mira Šimanović i Mario Valentić

Prepared by: Mira Šimanović and Mario Valentić

MOLIMO KORISNIKE DA PRI KORIŠTENJU PODATAKA NAVEDU IZVOR.

USERS ARE KINDLY REQUESTED TO STATE THE SOURCE

Naklada: 120 primjeraka

120 copies printed

Obavijesti daje Odjel informacija.

Information is available at the Information Department.

Telefon/Phone: +385 (0) 1 4806-138, 4806-154, 4811-212

Pretplata publikacija/Subscription: +385 (0) 1 4814-791

Telefaks/Fax: +385 (0) 1 4806-148, 4806-199

Elektronička pošta/E-mail: stat.info@dzs.hr

Internetske stranice/Web site: http://www.dzs.hr

Podaci iz ovog priopćenja objavljuju se i na internetu.

First Release data are also published on the Internet.