Crno-linija

 

GODINA/ YEAR: XLVIII.                                  ZAGREB, 24. VELJAČE 2012./ 24 FEBRUARY, 2012                                  BROJ/ NUMBER: 1.1.4.

 

CODEN POPCEA        ISSN 1330-0350

 

 

CIJENE U POLJOPRIVREDI U 2011.

AGRICULTURAL PRICES, 2011

 

 

Cijene poljoprivrednih proizvoda u 2011., u odnosu na 2010., uglavnom su rasle kod većine biljnih i stočnih proizvoda.

 

The prices of agricultural products in 2011, as compared to 2010, mainly increased for most crop and animal products.

 

 

 

U 2011. rasle su cijene svih proizvoda u skupinama žitarica, uljarica i krmiva. Rasle su i cijene šećerne repe, kasnog krumpira, maslinova ulja te nekih vrsta voća. Svježe povrće i vino većinom su zabilježili pad cijena.

 

In 2011 grew the prices of all products in groups of cereals, oil crops and forage plants. The prices also grew for sugar beet, main crop potatoes, olive oil as well as certain types of fruit. The prices of fresh vegetables and wine mostly decreased.

 

 

 

Cijene stoke, peradi i stočnih proizvoda također su rasle u većini slučajeva, i to u kategorijama koje imaju važniji utjecaj u stočnoj proizvodnji. Rast cijena zabilježen je kod goveda, svinja s više od 50 kg, janjadi do 2 mj. starosti, jaradi, peradi i kravljeg mlijeka.

 

The prices of livestock, poultry and animal products mainly increased for categories which have more significant impact at animal  production. The prices growth was recorded for cattle, pigs over 50 kg, suckling lambs, goat kids, poultry and cows’ milk.

 

 

 

Kod dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju, rasle su cijene većine proizvoda u skupinama krmiva, sjemena i sadnica u 2011. u odnosu na prethodnu godinu.

 

Concerning goods used in the agricultural production, the prices of most products increased in groups of animal feedingstuffs, seeds and seedlings in 2011, as compared to the previous year.

 

 

 

g1-2

 

 

 

1.   PROSJEČNE PROIZVOĐAČKE CIJENE IZABRANIH POLJOPRIVREDNIH PROIZVODA

      AVERAGE PRODUCERS’ PRICES OF SELECTED AGRICULTURAL PRODUCTS

kuna

Kuna

 

Po mjernoj
jedinici

2010.

2011.

Unit of
measure

 

 

 

 

 

 

 

Meka pšenica, merkantilna

t

1 157,39

1398,31

t

Soft wheat – mercantile

Ječam

t

958,69

1491,08

t

Barley

Zob

t

942,53

1288,16

t

Oats

Kukuruz, merkantilni

t

1 041,89

1202,31

t

Maize – mercantile  

Uljana repica

t

1 969,13

2920,08

t

Oil rape

Suncokret

t

2 479,90

2534,70

t

Sunflowers

Soja

t

2 293,34

2435,39

t

Soya beans

Duhan, neižiljeni

t

8 820,31

8699,65

t

Raw tobacco

Šećerna repa

t

215,91

296,17

t

Sugar beets

Lucerna

t

831,97

827,59

t

Lucerne

Cvjetača (karfiol)

kg

4,21

4,22

kg

Cauliflowers

Rajčica (konzumna)

kg

6,41

4,19

kg

Tomatoes for consumption

Kupus

kg

1,38

1,41

kg

Cabbage

Salata

kg

5,48

4,88

kg

Lettuce

Krastavci (konzumni)

kg

4,11

2,84

kg

Cucumbers for consumption

Mrkva, konzumna

kg

2,32

2,39

kg

Carrots for consumption

Crveni luk i luk kozjak

kg

2,29

2,31

kg

Onions and scallions

Grah, svježe zrno ili mahune

kg

8,47

7,43

kg

Green beans or legumes

Grašak, svježe zrno ili mahune

kg

3,22

2,81

kg

Green peas or legumes

Kultivirane gljive

kg

14,62

15,84

kg

Cultivated mushrooms

Paprika (konzumna)

kg

6,00

4,32

kg

Capsicum for consumption

Češnjak (bijeli luk)

kg

24,50

22,67

kg

Garlic

Lubenice

kg

1,69

1,20

kg

Water melons

Kasni krumpir

kg

1,42

1,62

kg

Main crop potatoes

Jabuke, konzumne

kg

2,53

2,72

kg

Dessert apples

Kruške, konzumne

kg

5,20

4,70

kg

Dessert pears

Trešnje

kg

14,09

12,59

kg

Sweet cherries

Višnje

kg

2,84

3,37

kg

Sour cherries

Šljive

kg

2,50

2,53

kg

Plums

Jagode

kg

13,63

9,59

kg

Strawberries

Breskve (uključujući nektarine)

kg

4,92

4,44

kg

Peaches (including nectarines)

Mandarine

kg

2,93

3,30

kg

Mandarins

Grožđe

kg

5,34

5,43

kg

Grapes

Masline

kg

7,69

kg

Olives

Kvalitetno vino

l

17,98

17,24

l

Quality wine

Stolno vino

l

7,23

6,95

l

Other wine

Maslinovo ulje

l

55,62

64,97

l

Olive oil

Junad za klanje

kg

12,63

14,16

kg

Bovine yearlings for slaughtering

Goveda za klanje, ostala

kg

6,33

6,74

kg

Cattle for slaughtering, other

Telad za klanje

kg

19,09

20,89

kg

Calves for slaughtering

Odojci do 20 kg

kg

12,18

12,10

kg

Piglets under 20 kg

Svinje s više od 50 kg

kg

8,72

9,31

kg

Pigs over 50 kg

Ovce (starije od 1 godine)

kg

5,82

5,42

kg

Sheep over 1 year of age

Janjad do 2 mjeseca

kg

28,49

30,98

kg

Suckling lambs

Janjad od 2 mjeseca do 1 godine

kg

22,16

21,27

kg

Fattening lambs

Tovljeni pilići (brojleri)

kg

7,24

7,55

kg

Broilers

Purani

kg

10,21

10,85

kg

Turkeys

Sirovo kravlje mlijeko

l

2,14

2,58

l

Raw cows' milk

Ovčje mlijeko

l

9,46

9,41

l

Raw sheep’s milk

Kozje mlijeko

l

3,50

3,49

l

Raw goats' milk

Kokošja jaja, konzumna

kom.

0,65

0,68

pcs

Consumer eggs

Med

kg

25,30

24,21

kg

Honey

 

 

 

2.   CIJENE IZABRANIH DOBARA UTROŠENIH U POLJOPRIVREDNU PROIZVODNJU

      PRICES OF SELECTED GOODS CONSUMED IN AGRICULTURAL PRODUCTION

kuna

Kuna

 

Po mjernoj
jedinici

2010.

2011.

Unit of
measure

 

 

 

 

 

 

 

Stočna hrana

 

 

 

 

Animal feedingstuffs:

Starter za telad do 2 mjeseca

kg

2,27

2,55

kg

Complementary feed for rearing calves up to 2 months of age

Smjesa za krave muzare s 13% bjelančevina

kg

1,73

2,01

kg

Complementary feed for dairy cattle, 13% proteins

Smjesa za krave muzare s 19% bjelančevina

kg

1,95

2,40

kg

Complementary feed for dairy cattle, 19% proteins

Superkoncentrat za krave muzare

kg

3,21

3,16

kg

Protein-rich complementary feed for dairy cattle (stall-fed)

Krmna smjesa za tov junadi s više od 250 kg

kg

1,58

1,79

kg

Complementary feed for fattening of bovine yearlings over 250 kg

Superkoncentrat za junad

kg

2,62

2,35

kg

Protein-rich complementary feed for cattle fattening of bovine yearlings

Krmna smjesa za odojke od 10 do 20 kg

kg

2,99

3,33

kg

Complete feed for rearing pigs, 10 kg – 20 kg

Krmna smjesa za dojne krmače

kg

3,14

3,00

kg

Complete feed for sows

Krmna smjesa za svinje u tovu s više od 60 kg

kg

1,81

1,99

kg

Complete feed for fattening pigs over 60 kg

Starter za piliće

kg

2,80

3,02

kg

Baby chick feed

Krmna smjesa za rasplodne nesilice

kg

2,86

2,73

kg

Complete feed for rearing pullets

Krmna smjesa za konzumne nesilice

kg

2,08

2,30

kg

Complete feed for battery laying hens

 

 

 

 

 

 

Sjeme i sadnice

 

 

 

 

Seeds and seedlings

Ječam C2 ozimi

kg

1,98

2,41

kg

Winter barley

Ječam C2 jari

kg

2,28

2,64

kg

Spring barley

Kukuruz I 40 MK

kom.

266,19

360,16

pcs

Maize

Pšenica ozima C2

kg

2,18

2,62

kg

Winter wheat

Suncokret II 75 MK

kom.

480,97

543,84

pcs

Sunflowers

Krumpir C1 sorta Desire

kg

4,06

5,66

kg

Potatoes

Grah, 200 g

kom.

7,81

7,77

pcs

Beans, 200 g

Lucerna, 1 kg

kom.

34,47

32,48

pcs

Lucerne, 1 kg

Djetelinsko-travne smjese (DTS), 1 kg

kom.

27,16

21,95

pcs

Clover-grass, 1 kg

Jabuka, sadnica

kom.

14,75

17,37

pcs

Apple, seedling

Mandarina, sadnica

kom.

27,79

26,02

pcs

Mandarin, seedling

Maslina, sadnica

kom.

25,01

31,33

pcs

Olive, seedling

Lozni cjepovi – vinske sorte

kom.

6,22

6,91

pcs

Grapevine (wine sorts)

 

 

 

g-3

 

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

NOTES ON METHODOLOGY

 

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Source and methods of data collection

 

 

 

Cijene poljoprivrednih proizvoda i dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju za Republiku Hrvatsku dobivene su na temelju cijena prikupljenih iz mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu poljoprivrednih proizvoda, tromjesečnih istraživanja o prodaji sjemena i sadnica te iz administrativnih podataka iz Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja.

 

Prices of agricultural products and goods used in the agricultural production in the Republic of Croatia were calculated on the basis of data on prices collected in monthly surveys on sale and purchase of agricultural products, quarterly surveys on sale of seeds and seedlings   and from administrative data of the Ministry of Agriculture, Fishery and Rural Development.

 

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Coverage and comparability

 

 

 

Prosječne proizvođačke cijene poljoprivrednih proizvoda prikupljaju se na temelju mjesečnih istraživanja o prodaji i otkupu poljoprivrednih proizvoda, čije izvještajne jedinice čine pravne osobe i njihovi dijelovi te obrtnici razvrstani u područje A Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo (osim skupine 01.7 Lov, stupičarenje i usluge povezane s njima) te  ostale pravne osobe i obrtnici koji proizvode ili otkupljuju proizvode poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, a razvrstani su u druge djelatnosti prema NKD-u 2007.

 

Average producers’ prices of agricultural products are collected on the basis of monthly surveys on sale and purchase of agricultural, forestry and fishing products. The reporting units for those surveys are legal entities and parts thereof as well as tradesmen classified into section A Agriculture, hunting and forestry (except for group 01.7 Hunting, trapping and related service activities) as well as other legal entities and tradesmen engaged in processing and purchasing of agricultural, forestry and fishing products, classified into other activities according to the NKD 2007.

 

 

 

Cijene dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju jesu veleprodajne cijene, a dobivene su iz tromjesečnih istraživanja o prodaji sjemena i sadnica te iz administrativnih izvora.

 

Prices of goods used in the agricultural production are wholesales which were obtained from quarterly surveys on sale of seeds and seedlings and from administrative sources.

 

 

 

Cijene se računaju na razini Republike Hrvatske.

 

The prices are calculated at the level of the Republic of Croatia.

 

 

 

Definicije

 

Definitions

 

 

 

Prosječne proizvođačke cijene jesu cijene u koje su uključeni porezi (osim PDV-a), a isključene su subvencije i ostali novčani poticaji.

 

Average producers’ prices including taxes (except VAT) are reported, while subventions and other financial supports are excluded.

 

 

 

Cijena vina odnosi se samo na vino dobiveno od grožđa iz vlastite proizvodnje.

 

The price of wine refers only to wine made of grapes from own production.

 

 

 

Cijena maslinova ulja odnosi se na sve vrste maslinova ulja, dobivenog od maslina iz vlastite proizvodnje.

 

The price of olive oil refers to all types of olive oil, made of olives from own production.

 

 

 

Cijena stoke i peradi odnosi se na živu stoku i perad.

 

The price of livestock and poultry refer to live animals and poultry.

 

 

 

Dobra su svi proizvodi osim usluga.

 

Goods are all products except services.

 

 

 

Kratice

 

Abbreviations

 

 

 

g.

godina

 

kg

kilogram

kg

kilogram

 

NKD 2007.

National Classification of Activities, 2007 version

kn

kuna

 

kn

Kuna

kom.

komad

 

l

litre

l

litra

 

pcs

number of items (pieces)

mj.

mjesec

 

t

tonne

NKD 2007.

Nacionalna klasifikacija djelatnosti, verzija 2007.

 

VAT

value added tax

PDV

porez na dodanu vrijednost

 

 

 

t

tona

 

 

 

 

 

 

 

 

Znakovi

 

Symbols

 

 

 

… ne raspolaže se podatkom

 

... data not available

 

 

 

 

 

Izdaje i tiska Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, Zagreb, Ilica 3, p. p. 80.

Published and printed by the Croatian Bureau of Statistics, Zagreb, Ilica 3, P. O. B. 80

Telefon/ Phone: +385 (0) 1 4806-111, telefaks/ Fax: +385 (0) 1 4817-666

Odgovara ravnatelj dr. sc. Ivan Kovač.

Person responsible: Dr. Ivan Kovač, Ph.D., Director General

Priredile: Mirjana Žanić i Milena Šimičević

Prepared by: Mirjana Žanić and Milena Šimičević

Naklada: 110 primjeraka

110 copies printed

 

 

MOLIMO KORISNIKE DA PRI KORIŠTENJU PODATAKA NAVEDU IZVOR.

USERS ARE KINDLY REQUESTED TO STATE THE SOURCE

 

 

Obavijesti daje Odjel informacija.

Information is available at the Intformation Department.

 

Telefon/ Phone: +385 (0) 1 4806-138, 4806-154, 4811-212

Pretplata publikacija/ Subscription: +385 (0) 1 4814-791

Telefaks/ Fax: +385 (0) 1 4806-148, 4806-199

Elektronička pošta/ E-mail: stat.info@dzs.hr

Internetske stranice/ Web site: http://www.dzs.hr

 

Podaci iz ovog priopćenja objavljuju se i na internetu.

First Release data are also published on the Internet.