Crno-linija

 

GODINA/ YEAR: XLIX.                                     ZAGREB, 29. SIJEČNJA 2013./ 29 JANUARY, 2013                                 BROJ/ NUMBER: 1.1.29.

 

 

CODEN POPCEA        ISSN 1330-0350

 

STRUKTURA VALIONICA U 2012.

 

STRUCTURE OF HATCHERIES, 2012

 

 

 

Izvještaj o strukturi valionica podnosi se za registrirane valionice koje su u izvještajnoj godini imale ostvarenu proizvodnju odnosno za one valionice u kojima je bilo valenja peradi.

 

The Report on the Structure of Hatcheries is submitted only for registered hatcheries that realised a production in a reference year, that is, for those in which there were hatching of poultry.

 

 

 

Podaci o broju, kapacitetu i korištenju valionica za valenje pataka, gusaka, pura te određenih kategorija valionica kokoši, pijetlova i pilića zaštićeni su u skladu sa Zakonom o službenoj statistici (NN, br. 103/03., 75/09. i 59/12.).

 

Data on the number, capacity and usage of hatcheries for hatching of all categories of ducks, geese and turkeys as well as on particular categories of hatcheries of hens, cocks and chickens are protected in line with the Official Statistics Act (NN, Nos. 103/03, 75/09 and 59/12).

 

 

 

Zbog tog je razloga za patke, guske i pure dan zbirni pregled u pogledu broja, kapaciteta i korištenja za sve valionice bez obzira na veličinu kategorije.

 

This is the reason why for ducks, geese and turkeys there is only an aggregated review concerning the number, capacity and usage for all hatcheries, irrespective of size categories.

 

 

 

1.   UKUPAN KAPACITET I NAČIN KORIŠTENJA VALIONICA U 2012.1)  (kokoši, pijetlovi, pilići)

      TOTAL CAPACITY AND USAGE OF HATCHERIES, 20121)  (cocks, hens, chickens)

Kategorija veličine

(kapacitet)

Broj valionica

Number hatcheries

Kapacitet, tis. kom.

Capacity, ´000 p/st

Korištenje, tis. kom.

Usage, ´000 p/st

Size category
(capacity)

za nesilice

Laying

za meso

Meat

mješovito

Mixed

 

 

 

 

 

 

 

Kokoši, pijetlovi, pilići
Cocks, hens, chickens

 

 

 

 

 

 

 

 

Ukupno

28

3 866

2 645

62 136

677

Total

 

 

 

 

 

 

 

001 000 – 010 000

7

50

127

311

z

001 000 – 010 000

010 001 – 020 000

3

50

38

571

-

010 001 – 020 000

020 001 – 050 000

9

296

50

2 846

139

020 001 – 050 000

050 001 – 100 000

z

z

-

z

-

050 001 – 100 000

100 001 – 200 000

3

407

2 430

3 941

z

100 001 – 200 000

200 001 – 500 000

3

847

-

33 560

-

200 001 – 500 000

500 001 i više

z

z

z

z

z

500 001 and more

 

1)       Vidi Metodološka objašnjenja.

1)       See Notes on Methodology.

 

 

 

2.   UKUPAN KAPACITET I KORIŠTENJE VALIONICA U 2012.1)  (patke, guske, pure, ostala perad)

      TOTAL CAPACITY AND USAGE OF HATCHERIES, 20121)  (ducks, geese, turkeys and other poultry)

 

Broj valionica

Number hatcheries

Ukupan kapacitet, tis. kom.

Total capacity, ´000 p/st

Korištenje, tis. kom.

Usage, ´000 p/st

 

 

 

 

Patke
Ducks

6

255

340

 

 

 

 

Guske
Geese

4

68

47

 

 

 

 

Pure
Turkeys

5

1 431

1 285

 

 

 

 

Ostala perad
Other poultry

-

-

-

 

1)       Vidi Metodološka objašnjenja.

1)       See Notes on Methodology.

 

 

 

METODOLOŠKA OBJAŠNJENJA

 

NOTES ON METHODOLOGY

 

 

 

Izvor i metode prikupljanja podataka

 

Sources and methods of data collection

 

 

 

Podaci o strukturi valionica prikupljaju se od valionica koje se bave proizvodnjom jednodnevne peradi. Tim se istraživanjem prikupljaju podaci o ukupnom kapacitetu valionice te o ukupnom broju jaja stavljenih na inkubaciju tijekom izvještajne godine prema vrsti peradi, kategoriji i tipu.

 

Data on the structure of hatcheries are collected from hatcheries engaged in the production of day-old poultry chicks. This survey enables the collection of data on the total capacity of hatcheries and on the total number of incubated eggs during a reference year, according to the kind of poultry, category and type.

 

 

 

Obuhvat i usporedivost

 

Coverage and comparability

 

 

 

Izvještajne jedinice za koje se podnose godišnji izvještaji o strukturi jesu valionice u domaćinstvima, obrtničke i industrijske valionice koje se bave djelatnošću valenja peradi, a razvrstane su u područje A Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo, razred 01.47, te ostali koji su razvrstani drugdje, a bave se navedenom djelatnošću. Adresar valionica preuzet je od Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja.

 

Reporting units included in the annual reports on the structure are hatcheries in households, private commercial hatcheries and industrial hatcheries engaged in hatching of poultry, which are classified in section A Agriculture, Forestry and Fishing, class 01.47, as well as other entities classified elsewhere but engaged in the said activity. The address book of hatcheries has been taken over from the Ministry of Agriculture, Fisheries and Rural Development.

 

 

 

Podaci za valionice koje se bave valenjem više vrsta peradi prikazuju se odvojeno za svaku vrstu.

 

Data on hatcheries engaged in hatching of more than one kind of poultry are presented separately for each kind.

 

 

 

Definicije

 

Definitions

 

 

 

Kategorija veličine označuje razred veličine valionice s obzirom na njezin ukupni kapacitet izražen u broju jaja.

 

Size category denotes a size class of a hatchery in relation to its total capacity expressed in the number of eggs.

 

 

 

Broj označuje ukupan broj valionica u odgovarajućoj kategoriji veličine valionice.

 

Number denotes the total number of hatcheries within a respective size capacity of a hatchery.

 

 

 

Kapacitet označuje maksimalan broj jaja za valenje koja mogu biti istodobno stavljena u inkubatore.

 

Capacity denotes the maximum number of eggs for hatching that may be placed simultaneously in incubators.

 

 

 

Korištenje označuje stvarnu iskoristivost inkubatora unutar valionice s obzirom na broj jaja stavljenih na valenje tijekom izvještajne godine.

 

Usage denotes an actual exploitability of incubators in a hatchery in relation to the number of eggs set for hatching during a reference year.

 

 

 

 

 

 

Kratice

 

Abbreviations

 

 

 

kom.

komad

 

NN

Narodne novine, official gazette of the Republic of Croatia

NN

Narodne novine

 

p/st

pieces or sticks

tis.

tisuća

 

‘000

thousand

z

podatak radi povjerljivosti nije objavljen

 

z

data are not published for confidentiality reasons

 

 

 

Znakovi

 

Symbols

 

 

 

-  nema pojave

 

-  no occurrence

 

 

 

 

 

 

Izdaje i tiska Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, Zagreb, Ilica 3, p. p. 80.

Published and printed by the Croatian Bureau of Statistics, Zagreb, Ilica 3, P. O. B. 80

Telefon/ Phone: +385 (0) 1 4806-111, telefaks/ Fax: +385 (0) 1 4817-666

Odgovara ravnatelj doc. dr. sc. Ivan Kovač.

Person responsible: Assistant Professor Ivan Kovač, Ph.D., Director General

Priredili: Mira Šimanović i Mario Valentić

Prepared by: Mira Šimanović and Mario Valentić

 

 

MOLIMO KORISNIKE DA PRI KORIŠTENJU PODATAKA NAVEDU IZVOR.

USERS ARE KINDLY REQUESTED TO STATE THE SOURCE

 

 

Naklada: 35 primjeraka

35 copies printed

 

Obavijesti daje Odjel informacija.

Information is available at the Information Department.

 

Telefon/ Phone: +385 (0) 1 4806-138, 4806-154, 4811-212

Pretplata publikacija/ Subscription: +385 (0) 1 4814-791

Telefaks/ Fax: +385 (0) 1 4806-148, 4806-199

Elektronička pošta/ E-mail: stat.info@dzs.hr

Internetske stranice/ Web site: http://www.dzs.hr

 

Podaci iz ovog priopćenja objavljuju se i na internetu.

First Release data are also published on the Internet.